Petitchef

Avena con pepe

16 ricette
Ricetta Crumble di mele con pepe e cannella

Crumble di mele con pepe e cannella

Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: mele: 4 farina bianca : 100 g farina integrale: 50 g fiocchi d'avena: 30 g zucchero integrale di canna: 80 g burro salato: 70 g cannella pepe ...
Ricetta Hamburger di avena in umido alla thailandese

Hamburger di avena in umido alla thailandese

(3 voti) , (36)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per gli hamburger: 100 g di fiocchi d'avena 2 fette di pane raffermo ammollato nel latte di avena e strizzato 2 carote 1 cipolla piccola ½ spicch...
Ricetta Torta salata all'avena con zucchine e prosciutto

Torta salata all'avena con zucchine e prosciutto

(3 voti) , (11)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta matta: 125 g di farina 00 75 g di farina integrale 50 g di fiocchi d'avena 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 130 ml (circa) di acqua...
Ricetta Avena con fagiolini e ceci

Avena con fagiolini e ceci

(8 voti) , (27)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 1 tazza di chicchi d'avena 2 spicchi d'aglio 10 pomodorini secchi sott'olio 1 manciata abbondante di fagiolini 1 tazza di ceci già cotti 1 manciata d...
Ricetta Zuppa con zucca, porro, patate e avena

Zuppa con zucca, porro, patate e avena

(3 voti) , (8)
Portata principale facile 10 min 12 min
Ingredienti: Zucca Porro 1 patata media Brodo vegetale Fiocchi d'avena Olio extravergine Sale Pepe...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(28 voti) , (2 commenti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta Porridge di avena e piselli verdi spezzati

Porridge di avena e piselli verdi spezzati

(1 voto) , (4)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 150 gr di piselli verdi spezzati Melandri Gaudenzio 50 gr di Crusca d'Avena Molino Chiavazza il gambo di due mazzi di broccoli 1/2 cipolla 1 lt d'acq...
Ricetta Rotolo di fiocchi d'avena affumicato alle verdure

Rotolo di fiocchi d'avena affumicato alle verdure

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 zucchine medio-grandi 1 peperone giallo 1 peperone rosso 150 g di provola affumicata 1/2 l di brodo vegetale 220 g di fiocchi di avena piccoli 2 uo...
Ricetta Nuggets di pollo con piselli e carote

Nuggets di pollo con piselli e carote

(6 voti) , (1) , (169)
Portata principale facile 5 min 7 min
Ingredienti: 200 gr di petto di pollo 200 gr di mix piselli e carote (già cotti) 5 gr prezzemolo Sale q.b. Pepe q.b. Curry q.b. 90 gr di fiocchi d'avena Pan...
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Ricetta Medaglioni di lenticchie corallo e carote

Medaglioni di lenticchie corallo e carote

(2 voti) , (188)
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 1 cipolla 2 cucchiai olio d'oliva 4 carote 200gr de lenticchie corallo (o lenticchie rosse decorticate) 120gr de fiocchi d'avena (senza glutine) ...
Ricetta Funghi in crosta di patate

Funghi in crosta di patate

(16 voti) , (3) , (226)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 3 patate grandi (o 4 medie) 500 gr di funghi champignon 2 spicchi d'aglio 1 cipolla bionda 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di curry 1 pizzic...
Ricetta Cheesecake alla zucca

Cheesecake alla zucca

(6 voti) , (135)
Dessert media 20 min 1 h 20 m
Ingredienti: Per la base : 150 gr di crusca di avena (tritata finemente) 50gr di mandorle senza buccia 100 gr di burro Due cucchiai di zucchero di canna Per...
Ricetta Lasagnoni asparagi e pesto

Lasagnoni asparagi e pesto

(1 voto) , (1) , (28)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 10 sfoglie di pasta 2 mazzetti di asparagi due cucchiaini di pesto 2 cucchiai di olio evo sale q.b. Per la besciamella: 500 g di latte di ...
Ricetta Polpette di pollo e tacchino al limone

Polpette di pollo e tacchino al limone

(8 voti) , (2) , (141)
Portata principale media 15 min 10 min
Ingredienti: 200 g macinato di pollo 200 g macinato di tacchino 1 uovo 2 cucchiai di crusca d'avena Prezzemolo e timo La scorza di un limone grattuggiata 1/2 dado ...
Ricetta Come ti nobilito il piatto: zuppa di patate e porri in crosta

Come ti nobilito il piatto: zuppa di patate e porri in crosta

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 60 g burro - 3 cipolle medie tagliate a dadini - 3 porri 750 g di patate tagliate a dadini 1/3 tazza di fiocchi d'avena 2 spicchi d'aglio schiacciati...
Ricetta Torta salata di verdure

Torta salata di verdure

Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 200 g burro 30 g di parmigiano sale pepe acqua frizzante qb 200 g farina 100 g fiocchi d'avena 100 g farina integrale Farcia: 2 cipolle 1 zucchine ...
Ricetta Polpettone speziato di tofu affumicato, porri e erbette

Polpettone speziato di tofu affumicato, porri e erbette

(1 voto) , (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di tofu affumicato 4 porri1 mazzo di coste 1 pizzico di noce moscata 1 cucchiaio curcuma 1 pizzico di peperoncino d'Espelette pepe olio extrav...


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