Petitchef

Flapjack (tipiche barrette inglesi a base di fiocchi d'avena)

Altro
5 porzioni
20 min
25 min
facile
Squisite barrette che arrivano direttamente dal Regno Unito

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
500 g di fiocchi d'avena

200 g di burro

200 g di zucchero di canna

4 cucchiai di golden syrup

un pizzico di sale

un pò di vaniglia e/o un pizzico di cannella

qualche pezzetto di frutta fresca e/o frutta secca

Preparazione

  • Mettere in un tegame il burro, lo zucchero e il golden syrup e sciogliere bene sul fuoco.
  • Aggiungere i restanti ingredienti e mescolare bene. Imburrare una teglia e versarvi il composto pareggiandolo bene.
  • Mettere in forno preriscaldato a 160° per 20 minuti.
  • Sfornare e tagliare a pezzi quando è ancora caldo. Queste barrette vanno mangiate fredde.

Foto

Flapjack (tipiche barrette inglesi a base di fiocchi d'avena), foto 1Flapjack (tipiche barrette inglesi a base di fiocchi d'avena), foto 2

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05/06/2013

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