Petitchef

Torta di mele con fiocchi d'avena e farina di miglio

Un dolce sano ed equilibrato. Provatelo anche voi!

Dessert
4 porzioni
30 min
50 min
facile
779 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 3.37 (0.84€/Porzioni)

Preparazione

  • Mettere i fiocchi di avena nello yogurt e l'uvetta a bagno. In una ciotola lavorare, con le fruste elettriche, le uova con lo zucchero fino a farle diventare chiare e spumose.
  • Aggiungere a filo l'olio, il sale, la buccia grattugiata e il succo del limone, lo yogurt con i fiocchi d'avena.
  • Unire di seguito la farina di miglio e setacciare sul composto la restante farina con il lievito alternando con il latte.
  • Unire, infine, una mela e mezza, o due a seconda della loro grandezza, tagliata a pezzi non troppo piccoli e l'uvetta strizzata e infarinata.
  • Mescolare e versare il composto all'interno della teglia antiaderente imburrata e infarinata in precedenza.
  • A parte tagliare a fettine la mela rimasta e disporle sulla superficie insieme a dei fiocchi di avena.
  • Infornare a forno già caldo a 180° per circa 45/50 minuti o fino a quando non diventa dorato. La Torta di mele con fiocchi d'avena e farina di miglio è pronta!

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Attrezzatura da cucina

Forno

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (404g)
Calorie: 779Kcal
  • Carboidrati: 126g
  • Lipidi: 20.1g
  • Grassi saturi: 3.3g
  • Proteine: 17.4g
  • Fibre: 6.7g
  • Zucchero: 67.9g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 31
Vegetariano
Senza frutta a guscio

Foto

Torta di mele con fiocchi d'avena e farina di miglio
Torta di mele con fiocchi d'avena e farina di miglio - foto 2
Torta di mele con fiocchi d'avena e farina di miglio - foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

Filippo, 21/01/2019

Eccellente, buonissima

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