Petitchef

Arachidi con provola

5 ricette
Ricetta Medaglioni di melanzane

Medaglioni di melanzane

(45 voti) , (6) , (814)
Portata principale media 40 min 15 min
Ingredienti: 1-2 Melanzane ovali scure, sode (e possibilmente senza semini) 2 Uova sbattute 1 Provola fresca (affumicata) ,tagliata e fettine Farina Pane gratt...
Ricetta Arancini al sugo, ricetta catanese

Arancini al sugo, ricetta catanese

(17 voti) , (14)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1 chilo di riso 2 dadi di carne 600 g di muscolo di manzo 50 g di burro 100 g di parmigiano grattugiato 30 g circa di pecorino grattugiato 1 cipoll...
Ricetta Braciole di carne alla crotonese

Braciole di carne alla crotonese

(2 voti) , (1) , (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di carne trita di vitello e maiale 2 uova pane casereccio fresco grattugiato formaggio grattugiato prezzemelo tritato per renderle ancora pi...
Ricetta Lasagne di Carnevale con le polpettine

Lasagne di Carnevale con le polpettine

(10 voti) , (1) , (181)
Portata principale media 2 ore 40 min
Ingredienti: Per il ragù: 500 g. di lombo di vitello a spezzatino 500 g. tracchie o (costine) di maiale 2 Litri Salsa di pomodoro 1 cipolla piccola tagliata so...
Ricetta Parmigiana di melanzane bianche

Parmigiana di melanzane bianche

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 800 g di melanzane lunghe e strette 3 uova 50 g di formaggio fra pecorino e grana 1/2(mezzo) bicchiere di latte 300 g di provola 50 g di prosciutto c...


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