Petitchef

Ricetta con arachidi

301 ricette
Ricetta Risotto speziato all'orientale con gamberi

Risotto speziato all'orientale con gamberi

(13 voti), (79)
Portata principale facile 35 min 409 kcal
Ingredienti: 300 gr riso Basmati 150 gr piselli surgelati 200 gr gamberetti sgusciati 1 cipolla piccola di Tropea 2 cucchiai di olio di arachidi 1/2 dado vege...
Ricetta Timballo di ziti con melanzane e scamorza

Timballo di ziti con melanzane e scamorza

(13 voti), (2) , (63)
Portata principale media 20 min 636 kcal
Ingredienti: 250 g. c.a. di pasta formato ziti 250 g di scamorza affumicata pecorino grattugiato 2 melanzane lunghe belle grandi 2 confezioni di polpa di pomo...
Ricetta Ali di pollo fritte con maionese al lime e zenzero

Ali di pollo fritte con maionese al lime e zenzero

(12 voti), (79)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 6 ali di pollo 300 gr di yogurt bianco magro 1 cucchiaio di succo di limone 200 gr di farina sale olio di arachidi per la maionese 2 tuorli *1...
Ricetta Le castagnole all'alchermes

Le castagnole all'alchermes

(11 voti), (45)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di farina 00 8 cucchiai di zucchero 4 uova 8 cucchiai di Alchermes 4 cucchiai di latte 4 cucchiai di olio di semi la scorza grattugiata d...
Ricetta Farfalle con zucchine croccanti alla menta, pachino e ricotta

Farfalle con zucchine croccanti alla menta, pachino e ricotta

(11 voti), (1) , (452)
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di farfalle 2 zucchine 8 pachino ricotta q.b. (2 cucchiai circa) olio evo sale farina olio per d'arachidi foglie di menta parmigiano ...
Ricetta Lasagne di carnevale con le polpettine

Lasagne di carnevale con le polpettine

(10 voti), (1) , (200)
Portata principale media 2 ore 40 min
Ingredienti: Per il ragù: 500 g. di lombo di vitello a spezzatino 500 g. tracchie o (costine) di maiale 2 Litri Salsa di pomodoro 1 cipolla piccola tagliata so...
Ricetta Costine di maiale caramellate al miele

Costine di maiale caramellate al miele

(9 voti), (12)
Portata principale facile 1 ora 45 min
Ingredienti: 1,5 kg di costine di maiale Per la marinata: 1 cipolla grande 1 peperoncino rosso fresco tritato fine 2 limoni 2 cucchiai di olio di arachidi 3-4 cuc...
Ricetta Melanzane a fungetiello-funghetto

Melanzane a fungetiello-funghetto

(7 voti), (2) , (76)
Antipasto media 20 min 20 min
Ingredienti: 3 melanzane, 3/4 pomodori freschi o pelati, olive nere all'acqua, capperi, prezzemolo o basilico, 1 spicchio d'aglio, olio di arachide per friggere, o...
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Ricetta Giocando con il bimby: maionese e salsa ketchup

Giocando con il bimby: maionese e salsa ketchup

(7 voti), (4)
Altro facile 1 h 10 m 446 kcal
Ingredienti: Salsa tipo Ketchup : 400 g di pomodori medi maturi 120 g di prugne fresche 1 spicchio d'aglio 100 g di zucchero 50 g di aceto di vino bianco 1 peperon...
Ricetta Le rose fritte con crema pasticcera e confettura

Le rose fritte con crema pasticcera e confettura

(6 voti), (29)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per l’impasto: 250gr di farina 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 25gr di burro 1 pizzico di sale la buccia grattugiata di mezzo limone latte q.b. ...
Ricetta Patate dolci con uvetta e cannella (ricetta marocchina)

Patate dolci con uvetta e cannella (ricetta marocchina)

(6 voti), (1) , (13)
Altro media 30 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti: · 500 gr. di patate dolci · 85 gr. di uvetta passa · 260 gr. di cipolla dorata tritata · 1 spicchio d’...
Ricetta Frittelle di mele della nonna rosa

Frittelle di mele della nonna rosa

(6 voti), (1) , (21)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 10 cucchiai abbontanti di farina per dolci 1/2 bicchiere di acqua 1/2 bicchiere di liquore vermut 6 cucchiai di zucchero 1 bustina di lievito per ...
Ricetta I casa'gai!!!!!

I casa'gai!!!!!

(5 voti), (3)
Portata principale facile 1 h 17 m 406 kcal
Ingredienti: 500 g di farina gialla per polenta 'bramata' un cucchiaio di sale grosso acqua quanta ne serve 3-4 cucchiai di parmiggiano reggiano grattuggiato una ...
Ricetta Crostata a strati al cacao con marmellata di arance

Crostata a strati al cacao con marmellata di arance

(4 voti), (61)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da 18 cm: - 270 g di farina 00 - 30 g di cacao in polvere amaro - 2 uova medie - 80 ml di olio di semi di arachidi ...
Ricetta Polpette islandesi con baccalà e cipolla

Polpette islandesi con baccalà e cipolla

(4 voti), (135)
Antipasto facile 25 min 5 min
Ingredienti: 500 g di filetto di baccalà mezzo cucchiaio di pepe 1 cucchiaio di fecola di patate 2 cucchiai di farina pangrattato 1 uovo 1 cipolla olio di s...
Ricetta Crocchette di cozze e patate, molto ... molto pepate !!

Crocchette di cozze e patate, molto ... molto pepate !!

(4 voti), (138)
Antipasto facile 10 min 25 min
Ingredienti: 100 g patate già lessate e schiacciate 120 g cozze già aperte e cotte aglio buccia di limone sale 4 grani di pepe nero prezzemolo -1/2 tuor...
Ricetta Frittura di gamberi e calamari e per i gourmet è lutto!

Frittura di gamberi e calamari e per i gourmet è lutto!

(4 voti), (7)
Portata principale facile 50 min 330 kcal
Ingredienti: 800 g di gamberi 5 calamari già puliti farina olio di semi di arachide sale...
Ricetta Frittelle di riso con rosolio

Frittelle di riso con rosolio

(4 voti), (1) , (47)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di riso; 600 ml di latte; 1 cucchiaio di zucchero semolato; 200 gr di zucchero di vanigliato; 3 tuorli; 100 ml di rosolio; 1 bustina di l...
Ricetta Zucchine alla parmigiana

Zucchine alla parmigiana

(4 voti), (60)
Portata principale facile 1 h 10 m 1211 kcal
Ingredienti: le zucchine salsa di pomodoro mozzarella parmigiano grattugiato farina olio d'arachidi olio extravergine d'oliva aglio basilico sale...
Ricetta Onion rings: anelli di cipolla fritti.

Onion rings: anelli di cipolla fritti.

(4 voti), (1) , (97)
Stuzzicherie facile 40 min 179 kcal
Ingredienti: 2 cipolle grandi 60 g di farina 00 2 cucchiaini amido di mais 1/2 bustina di lievito in polvere un pizzico di paprica 1 pizzico di zucchero 1 uo...
Ricetta Polpettone di carne con carciofi

Polpettone di carne con carciofi

(3 voti), (9)
Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 6 carciofi violetti, 200 gr di carne di vitellone tritata, 200 gr di carne di vitello tritata, 120 gr di speck a fette (16 fette circa), 100 gr di mo...
Ricetta Tajine al profumo di mare

Tajine al profumo di mare

(3 voti), (9)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 3 branzini medi oppure 1 kg di alici 5 cucchiai di riso per risotti 6 patate medie ...
Ricetta Tirtlan di patate e ricotta

Tirtlan di patate e ricotta

(3 voti), (158)
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: Acqua tiepida 100 ml olio di oliva 1 cucchiaio farina di segale 125 g farina di frumento 125 gr sale un pizzico uova 1 Per il ripi...
Ricetta I bomboloni di paoletta

I bomboloni di paoletta

(3 voti), (7)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 gr di farina manitoba 200 gr di farina 00 50 gr di burro 70 gr di zucchero 100 gr di acqua 130 gr di latte 10 gr di lievito di birra la bu...


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