Stuzzichini di mela, cacio e pepe

Ingredienti

• 1 mela non trattata
• 8 foglioline di salvia
• 8 listarelle di pecorino romano
• pepe nero
• burro

Preparazione

• Lavate la mela, asciugatela e dividetela in quarti.
• Tagliate a metà ciascun quarto, sistemate il tutto in una teglia coperta da carta da forno, ricoprite ciascun tocchetto di mela con il formaggio, la salvia, un ricciolo di burro e un'abbondante macinata di pepe.
• Passate al grill ben caldo per pochi minuti e servite immediatamente.

Domande

Foto dei membri