Petitchef

TORTINI DI MELE E RICOTTA IN COCOTTE

Altro
2 porzioni
10 min
10 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • In una ciotola lavorare con la frusta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso risultato.
  • Aggiungere e lavorare solo con un cucchiaio di legno la ricotta, il burro fuso caldo, il latte e la farina setacciata e la fecola gradualmente.
  • Aggiungere la scorza di limone, il lievito e una mela a pezzetti.
  • Imburrate e infarinate la teglia o altro padella e versarvi il composto.
  • Decorare le fette di mela di superficie e lo zucchero e cuocere in forno a 180 ° fino a doratura.


Domande:






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