Tagliatelle con zucchine e speck

Ingredienti

• 250 g tagliatelle
• 2 zucchine lunghe verdi
• 100 g speck
• sale e pepe
• olio d'oliva

Preparazione

• Tagliamo a julienne le zucchine e friggiamole.
• Tagliamo a listarelle lo speck e rosoliamolo in una padella con un cucchiaio di olio, aggiungiamo le zucchine e regoliamo di sale e pepe.
• Lessiamo la pasta e condiamola con il sugo preparato.

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