Paté di fegatini di pollo PrecedenteProssimo Antipastofacile30 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Un antipasto delizioso della tradizione regionale Umbra. Provatelo anche voi! Ingredienti 4 300 g di fegatini di pollo 1 scalogno Qualche foglia di salvia 1 rametto di rosmarino 3 cucchiai di marsala 3 cucchiai di Brandy 100 g di burro 3 cucchiai di panna Sale pepe