Muffin con carote e formaggio
Questi muffin ai formaggi possono essere allo stesso tempo un'entrata o un aperitivo.
Ingredienti
4
Preparazione
Preparazione30 min
Cottura20 min
- In una terrina mischiate nella farina il lievito.
- A parte battete le uova e unitevi la ricotta, l'olio, una spolverata di sale e di pepe.
- Unite i due composti e mescolate fino a rendere il tutto omogeneo.
- Tritate l'erba cipollina e le carote ed uniteli con il formaggio grana e l'emmental al composto.
- Imburrate alcuni stampini per muffin e riempiteli.
- Infornate, in forno già caldo, per 20 minuti a 200°.
Domande
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Commenti
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tonynavy
Cosa significa 1 lievito? La ricetta non è per niente chiara !
anonymous
1 livito sta per 1 cucchiaiono/cucchiaio/cubetto ???
C
cannella58
Devono essere buoni alla prima occasione li proverò brava
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