Petitchef

Muffins con carote senza burro e senza uova

Dessert
5 porzioni
10 min
35 min
media

Ingredienti

Numero di porzioni: 5

Ingredienti:

75 gr. di farina manitoba

75 gr. farina integrale

70 gr. di farina di mandorle

60 gr. di zucchero

30 gr. di olio di girasole


1 yogurt (io ho usato quello della yomo ai pistacchi buonissimo)

1 bustina di vanillina

1 bustina di lievito

2 cucchiai di grappa

Preparazione

  • Procedimento:


    Sbucciare le carote e grattugiatele con la grattugia a piccoli fori, mescolare prima tutti i liquidi l'olio di girasole lo yogurt la grappa, e infine le carote.
    Pian pianino aggiungere le farine con la vanillina e il lievito mescolare fino ad ottenere una crema senza grumi bella liscia.
    Come per tutti i muffin io uso i pirottini di silicone comodissimi, riempirli per 3/4 con il composto ottenuto.
    Infornare a 190 gradi per 20 minuti.

Domande:




Commenti dei membri:

11/06/2015

Vegan forever

(0) (0) Abuso
19/05/2012

Bella ricetta ma ci vuole la spiegazione di come farla piu chiara ciao

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Muffins alle pere con noci tostate
Muffins alle pere con noci tostate
6 porzioni
1h35m
facile
2.5 / 5
Ricetta Muffins con farina di castagne
Muffins con farina di castagne
9 porzioni
45 min
media
3.9 / 5
Ricetta Muffins salati con olive e prosciutto
Muffins salati con olive e prosciutto
12 porzioni
30 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Muffins salati ai porri
Muffins salati ai porri
4 porzioni
55 min
facile
3.8 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animaleDolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animaleLe migliori ricette da preparare con le uovaLe migliori ricette da preparare con le uovaLe migliori ricette da preparare con la farina di grano saracenoLe migliori ricette da preparare con la farina di grano saracenoPrimi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziosePrimi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Su quale social ci seguite maggiormente?
Vota