Muffin alle carote con farina di mandorle

Name: Muffin alle carote con farina di mandorle
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 300 gr di Carote; 2 Uova; 250 gr di Zucchero; 100 gr di Farina di Mandorle; 100 gr di Olio di Semi di Arachidi; 100 gr di Latte; 280 gr di Farina; 1/2 Bustina di Lievito per Dolci

Dessert

facile

50 min

591 Kcal

Ho appena sfornato questi muffin perchè dovevo fare fuori delle carote che giaciono in frigo. Esperimento Riuscito!

Ingredienti

300 gr di Carote
2 Uova
250 gr di Zucchero
100 gr di Farina di Mandorle
100 gr di Olio di Semi di Arachidi
100 gr di Latte
280 gr di Farina
1/2 Bustina di Lievito per Dolci

Costo stimato: 4.04€ (0.67€/Porzioni)