Muffin caciocavallo e speck

Ingredienti

• 20g grana
• 4 uova
• 60glatte
• 50g olio
• 250g farina
• 10g lievito in polvere per torte salate
• 150g speck a cubetti
• 150g caciocavallo a dadini

Preparazione

• Mescola uova,latte,olio. aggiungi poi il lievito e la farina setacciati e mescola bene.
  
  Aggiungi lo speck ed il caciocavallo mescolando bene.
  
  Imburrare e infarinare bene gli stampini per i muffin e metti il compostoa per 3/4.
  
  Inforna a 180 per 30 minuti.
• Ottimi e facili
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