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Muffin al gorgonzola e noci
Una ricetta veloce per preparare dei muffin salati da acquolina in bocca!
Ingredienti
Numero di porzioni: 8
Preparazione
- In una ciotola si sbattono le uova con lo yogurt, il sale, il latte e l'olio.
Poi si aggiunge la farina miscelata con il lievito. - In un'altra ciotola mischiate il gorgonzola e le noci ed in seguito incorporatelo nel composto che avete creato in precedenza. Quindi amalgamate.
- Adesso dividete il composto negli stampini, riempiendoli solo fino a metà altezza ed infine distribuite le scaglie di parmigiano in superficie.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (155g)
Calorie: 471Kcal
- Carboidrati: 42.7g
- Lipidi: 25g
- Grassi saturi: 6.8g
- Proteine: 16.3g
- Fibre: 3g
- Zucchero: 3.7g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 15

vegetariano
Domande:
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Commenti dei membri:
Sembra buona
Molto buoni, io ho aumentato un po' la dose di gorgonzola
E un antipasto delicato
Per 8 porzioni cosa si intende? Quanti pezzi di misura media con queste dosi?
Mi piace sia il gorgonzola e le noci quindi saranno buonissimi appena ho 5 minuti li preparo.....
Vengono morbidissimi...una delizia!!
È super
Buonissima..
Semplice ed efficace dai molteplici usi
Sono golosa di gorgonzola e noci, questi sono i mieiiiii