Petitchef

Fiori di zucca con ripieno goloso

Antipasto
4 porzioni
15 min
5 min
media

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

Ingredienti :




Olio per friggere


Per la pastella:

Farina 00


Acqua


Peperoncino

Bicarbonato

Preparazione

  • Pulire i fiori, molto delicatamente, privarli del .. lavarli e scolarli. Nel frattempo tagliare a cubetti il prosciutto e la mozzarella, riempire i fiori con il ripieno. Preparare la pastella, per quanto riguarda le dosi io ho fatto ad occhio, per 12 fiori ho utilizzato: 1 uovo , 150gr di farina, sale, peperoncino, ½ cucchiaino di bicarbonato ed acqua q.b., far riscaldare abbondante olio in una padella, quando è ben caldo immergere i fiori dopo averli passati nella pastella e far cuocere, servire tiepidi.





Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Fiori di zucca in pastella con l'uovo
Fiori di zucca in pastella con l'uovo
4 porzioni
30 min
facile
2.5 / 5
Ricetta Fiori di zucca ripieni con carne e ricotta
Fiori di zucca ripieni con carne e ricotta
4 porzioni
40 min
media
4 / 5
Ricetta Muffins salati con olive e prosciutto
Muffins salati con olive e prosciutto
12 porzioni
30 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Brie ripieno con mandorle e albicocche secche
Brie ripieno con mandorle e albicocche secche
8 porzioni
10 min
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Le migliori ricette da preparare con i fiori di zuccaLe migliori ricette da preparare con i fiori di zuccaRicette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziosePrimi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Preparerete delle ricette speciali per la festa di Halloween?
Vota