Ricetta per antipasti a base di stracchino

Ingredienti: 2 melanzane medie 2 salsicce 1 confezione di stracchino da 200 gr (o mozzarella da 125gr) sale pepe timo q.b

Ingredienti: n.8 dischi di pane Carasau 200gr stracchino q.b. olio evo q.b. sale e pepe q.b. pepe affumicato per salare la superficie

Ingredienti: 200 g di ceci secchi una piccola cipolla bionda 2 chiodi di garofano un pezzetto di stecca di cannella pepe in grani 2 piccoli spicchi d'aglio un...

Ingredienti: 350-400 g di zucca (peso al netto degli scarti) 1 scalogno 1 foglia di salvia l'apice di un rametto di rosmarino 2 cucchiai di olio extravergine...

Ingredienti: 6 fette di bresaola 4 cucchiai di stracchino 1 cucchiaio di latte rucola un filo di olio un pizzico di sale 6 pezzettini di parmigiano

Ingredienti: 1 cf e 1/4 di pasta sfoglia 1 piccolo broccolo romano 150 g di stracchino 1 salsiccia 2 spicchi d'aglio 1 uovo

Ingredienti: per la pasta da pane: 250 g di farina tipo 0 25 g di lievito fresco 125 ml di acqua tiepida 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale qualche...

Ingredienti: 2 fette di pane casareccio 100 gr stracchino Filetto di sgombro Pepe

Ingredienti: 50 g di tacchino arrosto ( 6 fette ) 80 g di stracchino 80 g di olive nere denocciolate

Ingredienti: Champignons, bresaola, stracchino, noci.

Ingredienti: 12 fiori di zucca 100 gr di Salamino del suino d'oro Alfiere del Salumificio La Rocca 150 gr di stracchino Pepe qb Per la pastella : 100 gr di...

Ingredienti: una baguette 2 salsicce fresche 150-180 g di stracchino sale e pepe q.b. A piacere semi di finocchio

Ingredienti: * 1 rotolo di pasta sfoglia all'olio * 3 pere * 150 gr. di stracchino * 50 gr. di gherigli di noci * olio EVO q.b.

Ingredienti: 1 piccolo broccolo romano 3 pugni di gamberetti 2 spicchi d'aglio 250 g di stracchino sale

Ingredienti: 300 g stracchino (o altro formaggio morbido) 3 uova 10 fette di pane in cassetta (senza la crosta) 100 g parmigiano reggiano Sale Pepe

Ingredienti: Pancarrè per tramezzini 2 zucchini Prosciutto cotto a cubetti Stracchino

Ingredienti: 1 melanzana tonda (qui ho utilizzato quelle scure, ma in un’altra occasione ho scelto quelle bianche e sono perfette) stracchino o formaggio...

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 300 grammi di crescenza o stracchino 40 grammi di parmigiano grattugiato pepe nero rosmarino (facoltativo)

Ingredienti: 6 fichi 100 gr. di formaggio di capra morbido 30 gr. di stracchino 30 gr. di mandorle a filetti 1 cucchiaio di miele di castagno

Ingredienti: Una confezione di Pasta Sfoglia surgelata Due salsicce luganelle di pollo e tacchino Stracchino (quanto basta) Un uovo.

Ingredienti: Pane di segale Salmone affumicato Stracchino

Ingredienti: Per la pasta 500 g di farina 00 Mulino Chiavazza 500 g di farina di semola mezzo litro di acqua tiepida 100 g di strutto 20 g di sal 5 g di lievito...

Ingredienti: per il ripeno: 100 g bresaola 1 mozzarella pomodori basilico stracchino sale per le crepes : 180 g farina 2 uova intere 300 ml latte 1 cucchiaio e...

Ingredienti: 500 g pasta frolla ai semi di cumino 1 verza grande 230 g cannellini 1 mela rossa 200 g stracchino di capra 1 uovo semi di cumino 1 cucchiai olio...