Capesante e curcuma

Name: Capesante e curcuma
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 10 capesante; 2 fette spesse di pane; 5 cucchiai di pane grattato; un uovo; 3 cucchiai di prezzemolo tritato; 1/2 spicchio di aglio; un cucchiaino di curcuma; olio, sale e pepe bianco