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Alberello di patate e spinaci

Antipasto
4 porzioni
30 min
30 min
facile
Alberello di patate e spinaci
  • (5/5 - 1 voto)
  • 43
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Ingredienti

4

Per decorare :

Preparazione

  • Lessate gli spinaci, ripassateli in una padella con li olio e lo spicchio di aglio, frullateli.
  • Lessate le patate e passatele nello schiacciapatate, mescolateli agli spinaci e al resto degli ingredienti.
  • Oliate lo stampo, versate il composto, livellate e mettete in forno a 180°C per 25/30 minuti. Fate raffreddare e sformate.
  • Decorato con chicchi di melegrana e una lieve grattugiata di pecorino.
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