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Zucchine con zucca.

Altro
4 porzioni
30 min
30 min
facile
198 Kcal
Zucchine con zucca.
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Ingredienti

4
Costo stimato: 7.21€ (1.8€/Porzioni)

Preparazione

  • Cuocete a vapore le zucchine, tagliatele a metà e scavatele con un cucchiaino.
  • Cuocete la zucca a pezzi e fatela cuocere nel forno caldo a 200 °C per 30 minuti.
  • Sfornate e lasciate raffreddare. Passatela al passaverdura, raccogliete in una terrina, unitevi il tuorlo, la ricotta, parmigiano,le mandorle, sale, pepe e amalgamate il tutto.
  • Con questo composto riempite le zucchine e versatevi un filo d'olio extravergine di oliva. Infornate a 180 °C per 30 minuti, fino a doratura.

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Zucchine ripiene con acciughe


A Angelapuglisi

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (516g)
Calorie: 198Kcal
  • Carboidrati: 8.1g
  • Lipidi: 11.7g
  • Grassi saturi: 4.1g
  • Proteine: 10.5g
  • Fibre: 7.5g
  • Zucchero: 7.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Senza glutine
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti

Domande:






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