Petitchef

Zucca al forno, con tamari

Antipasto
2 porzioni
20 min
40 min
media

Ingredienti

2

Preparazione

  • Nel frattempo che il forno arriva alla temperatura di 160° lavare e tagliare la zucca a fette. Condirla in una bull con olio, salsa tamari, peperoncino e rosmarino. Lasciar marinare un quarto d'ora. Adagiare in una teglia con carta da forno e cuocere finchè la verdura non sarà ben cotta (testare con una forchetta). E' molto buona calda ma anche tiepida o fredda. Può essere accompagnata da riso integrale semplice o ancora meglio tailandese per farne un piatto unico.

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