Hamburger di ceci al forno

Name: Hamburger di ceci al forno
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 200 gr di ceci cotti; 1 uovo intero; 1 tuorlo; 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva; 5 cucchiai di pangrattato; 2 pizzichi di semi di coriandolo (o semi di papavero)

Portata principale

facile

32 min

384 Kcal

Sono deliziosi, leggeri e sani. Prova subito gli Hamburger di ceci al forno vegetariani, puoi anche utilizzarli per farcire il classico panino rotondo

Ingredienti

200 gr di ceci cotti
1 uovo intero
1 tuorlo
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
5 cucchiai di pangrattato
2 pizzichi di semi di coriandolo (o semi di papavero)

Costo stimato: 1.75€ (0.88€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura12 min

Inserire tutto nel mixer e frullare fino a raggiungere una consistenza lavorabile con le mani.
Creare degli hamburger e compattarli passandoli nel pangrattato,
Cuocere in forno a 170° gradi per circa 12 minuti.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 384Kcal

Carboidrati: 40.4g
Lipidi: 15.8g
Grassi saturi: 2.7g
Proteine: 15g
Fibre: 9.5g
Zucchero: 3.6g
ProPoints: 10
SmartPoints: 11

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (184g)

Vegetariano

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

forno

Attributi:

Conservazione in frigorifero

TATAMICHIC

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Commenti

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Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4.36/5, 14 voti 1 commento

anonymous

19/10/2016

L'idea è ottima ma i ceci devono essere lessi!

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