Torta di grano saraceno e marmellata di mirtilli rossi

Ingredienti

• 150 g di farina bianca
• 100 g di farina di grano saraceno
• 200 g di marmellata di mirtilli rossi poco zuccherata
• 150 g tra noci, nocciole e pinoli (preferibilmente in parti uguali)
• 6 uova
• 300 g di zucchero semolato
• 100 g di burro
• 1 bustina di lievito per dolci
• zucchero a velo per spolverizzare