Babà al rum, la ricetta spiegata passo a passo
Dessert Difficile 4 h 20 m 486 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 300 gr di farina manitoba 1 cucchiaino di sale 40 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra 3 uova 90 gr di burro Per lo sciroppo:...
Ricette con rum
47 ricette
Ottenuto dalla distillazione della melassa della canna da zucchero, il rum è uno dei liquori protagonisti in cucina. Questo prezioso liquore le cui origini si perdono nella notte dei tempi può essere di diverse colorazioni; chiaro, oro, scuro, speziato e dalle diverse gradazioni alcoliche attenute a seconda della maturazione. Famosissimo il rum prodotto a Cuba, Costa Rica, Barbados e Haiti. Utilizzato per aromatizzare cioccolatini e dolci di pasticceria come i babà, la diplomatica ed il salame di cioccolato. Base di numerosi cocktail come il Cuba Libre, il Mojito e Pina Colada .
Rum aromatizzato
Drink facile 5 min 141 kcal
Ingredienti: 700 ml di Rum bianco 2 bastoncini di cannella 2 baccelli di vaniglia 100 gr di zucchero di canna
Crostata rum e cioccolato
Dessert media 20 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla 1 uovo 70 g zucchero 140 g burro a pezzetti 280 g farina Ingredienti per la farcia 100 gr cioccolato fondente 80 gr burro...
Semifreddo di castagne al rum
Dessert media 40 min
Ingredienti: 150 gr di crema di castagne ( o confettura) 4 uova 80 gr di zucchero 1/4 di panna 4 cucchiai di rum 5 marron glacés spezzettati grossolanamente per...
Ciambellone bianco e nero al profumo di rum!
Dessert facile 1 h 10 m 575 kcal
Ingredienti: Ricetta presa da giallo zafferano! 200 gr burro; 36 gr di cacao amaro; 400 gr di farina 00; 200 ml di latte più qualche cucchiaio; 1 bustina di...
Crostatine di sfoglia con mele caramellate al rum
Dessert facile 50 min 449 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele golden o renette 65 g di zucchero di canna bruno 25 g di burro 1/2 bicchierino di rum 1 pizzico di cannella...
Torta di ricotta,cioccolato e rum.
Dessert media 55 min 502 kcal
Ingredienti: 250 gr di ricotta di pecora 200 gr di zucchero di canna 2 uova latte di capra q.b. 2 cucchiai di olio 240 gr di farina 00 1 bustina di lievito un...
Cioccolatini al rum
Dessert facile 40 min 1003 kcal
Ingredienti: 30 g burro 300 g cioccolato fondente 300 g cioccolato al latte 130 ml panna 1 bicchierino rum
Torta rum e pere con salsa alla cannella
Altro media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per una torta da 27 cm: 2 uova, 100 gr zucchero, 90 ml. latte, 90 ml. di oli di mais, mezza fialetta di aroma rum, 30 gr di cacao amaro, mezza...
Torta di ricotta, uvetta e rum
Dessert facile 1 ora 573 kcal
Ingredienti: 550 g di ricotta di capra 200 g di uvetta 140 g di zucchero 90 g di rum 4 tuorli 4 albumi 1 limone cannella in polvere olio di arachidi ½ bustina...
Babà al rum napoletano
Dessert facile 54 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina di forza 18 g di lievito di birra oppure mezza bustina di lievito mastrofornaio 4 uova 100 g di burro 40 g di zucchero un pizzico...
Bicchierini di cioccolato al rum
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: . Per i bicchierini 400-450 gr. di cioccolato fondente al 61 % Per la crema 150 gr. di cioccolato fondente al 61% 130 gr. di panna liquida 20 gr....
Affogato al rum.
Dessert facile 15 min 10 min
Ingredienti: 12 fichi maturi ma non sfatti 6 cucchiai di rum bianco 5-6 palline di gelato alla vaniglia 75 g di cioccolato al latte
Torta bavarese al rum
Dessert facile 50 min 713 kcal
Ingredienti: per la base : 2 uova 50 g di zucchero semolato 50 g di farina 50 g di cioccolato bianco fuso per la copertura : 250 g di latte 150 g di rum 250 g...
Via san leonardo & crema di ricotta e castagne ricoperte di cioccolato al rum
Dessert facile 1 ora 735 kcal
Ingredienti: Castagne acqua rum zucchero vanigliato Cacao amaro zucchero semolato e vanigliato latte farina per addensare rum Crema di ricotta: 400 g di...
Tortino al cocco con salsa al cioccolato e rum
Dessert facile 55 min 1102 kcal
Ingredienti: Per Tortini al Cocco: 50 g di burro morbido 85 g di zucchero 85 g di farina di cocco 3 uova 1 cucchiaio di rum Per la Salsa al Cioccolato e Rum: 50...
Torta di mele, cannella e rum
Dessert facile 1 h 20 m 859 kcal
Ingredienti: 5 mele 1 cucchiaino di cannella 3 cucchiai di Rum 110 gr burro 50 gr zucchero 180 gr farina 50 gr zucchero 1 bustina di lievito 2 cucchiai di...
Torta di mele cioccolato bianco e rum... che delizia!
Dessert facile 1 h 30 m 619 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 5 uova 1 bicchiere di olio di semi 180 g di zucchero 3 mele grosse 100 g di cioccolato bianco a scaglie 1 bustina di lievito 30 ml...
Cupcake al rum
Dessert media 50 min 648 kcal
Ingredienti: Cupcake cio: 100 gr burro 100gr zucchero a velo 2 uova 1 cucchiaino di Rum 125gr farina antigrumi 00 1/2 cucchiaino bicarbonato . Crema: 100gr...
Crema al mascarpone aromatizzata al rum
Dessert facile 35 min 333 kcal
Ingredienti: 250 g di mascarpone 250 g di zucchero 4 uova piccole 1 bicchierino di rum
Le ricette della festa. riso venere con gamberi alla vaniglia, latte di cocco e rum.
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g riso venere 12 gusci di cappesante, ben raschiati e puliti 24 gamberi freschissimi 2 stecche di vaniglia latte di cocco, 1 bicchiere rum...
Torta con crema al rum e cioccolato
Dessert media 2 ore 1 ora
Ingredienti: Pan di Spagna: 3 uova sale, vaniglia 150 gr di zucchero 100 gr di farina 50 gr di fecola Crema al rum: 1 uovo 3 tuorli 140 gr di zucchero 50 gr di...
Ciambellone profumato al rum e premio
Altro facile 10 min 1 h 20 m
Ingredienti: 250g farina 3 uova 250g zucchero panna liquida fresca 250 ml 2 cucchiai di rum scuro e profumato ½ bustina di lievito
Ciambellone al cocco, rum e cioccolato
Dessert facile 1 ora 675 kcal
Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero 100 g di burro fuso 300 g di farina 1/2 bicchiere di latte 1/2 bicchiere di rum Pampero 125 g di farina cocco 1 limone 1...