Setacciate la farina e il cacao, unite lo zucchero e il cocco e mescolate.
Aggiungete il burro fuso, la vaniglia e le noci. Amalgamate bene, poi versate su una tortiera ricoperta con carta forno premendo bene e in modo uniforme. Infornate a 180 per 20 minuti.
Fate raffreddare completamente prima di sformare. Nel frattempo preparate la glassa: setacciate zucchero a velo e cacao, aggiungete il burro e abbastanza latte da fare una glassa omogenea e uniforme.
Mescolate bene, poi spalmate sulla base precedentemente posta su un piatto da portata usando un coltello a lama piatta.
Cospargere di noci (se preferite potete metterle direttamente all'interno della glassa).
Lasciare riposare almeno un'ora prima di servire, poi tagliatela a quadratini.
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Commenti dei membri:
Volevo suggerire di indicare sempre le dimensioni della teglia per consentire la giusta altezza del dolce, grazie
Buonissima