Petitchef

Insalata di patate Americana/ Potato Salad

"Potato Salad" è un contorno classico in tutto il mondo perché facile da fare in abbondanza e perché si può preparare in anticipo e conservare in frigo fino all'utilizzo, in più, da non sottovalutare, è un piatto economico... Questa ricetta è la Potato Salad Americana, che si prepara per il Brunch della domenica, per accompagnare gli Hamburger o il Barbeque. Questa ricetta per me è fantastica in ogni stagione, con diverse sostituzioni e diversi ingredienti optionali. Io vi darò i miei consigli ma potato sal
Altro
5 porzioni
15 min
20 min
media

Ingredienti

5

Preparazione

  • Bollire le patate in acqua salata fino a cottura
    raffreddare a temperatura ambiente
    tagliare a dadini le patate e metterle in una ciotola grande
    mettere maionese, aceto, zucchero, senape, sale, aglio in polvere, erbe aromatiche e pepe e in un'altra ciotola
    aggiungere il tutto alle patate
    aggiungere il sedano e le cipolle e mescolare bene
    aggiungete le uova briciolate
    cospargere un pò di paprika in superficie


Domande:






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