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Crostate salate
Preparazione
- Per la base, impastare velocemente tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto morbido.
- Stendere l'impasto in 2 teglie di 30cm di diametro.
- Farcire una crostata con le zucchine affettate sottilmente e l'altra con la melanzana e il pomodoro.
- Condire entrambe con sale, aglio in polvere, olio ed origano. Infornare per 45 minuti a 200°.
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