Spirale con erbette e feta

Name: Spirale con erbette e feta
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: pasta fillo; 500 g erbette miste cicoria spinaci biete; 200 g feta; sale; pepe; olio extra vergine di oliva; noce moscata; 15 g aneto; 1 uovo

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facile

45 min

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Ingredienti

pasta fillo
500 g erbette miste cicoria spinaci biete
200 g feta
sale
pepe
olio extra vergine di oliva
noce moscata
15 g aneto
1 uovo

Costo stimato: 7.51€ (0.94€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura35 min

Lessare le erbette in acqua bollente salata.
Scolare strizzare.
Poi ripassare in padella con olio e sale grosso.
Far raffreddare, unire tutti gli altri ingredienti.
Preparare la pasta fillo spennellandola con acqua ed olio, farcirla con una lunga striscia di ripieno ed arrotolare delicatamente su se stessa.
Poi mettere a mo di spirale in una teglia di cm 30 circa oliata ed oliare ancora
Spolverare con abbondante noce moscata.
Cuocere in forno a 180° per 35 minuti circa.