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BISCOTTI SALATI AL ROSMARINO

Dei piccoli e saporiti biscotti da proporre nei vostri aperitivi. La ricetta è semplicissima, provatela!

Altro
5 porzioni
30 min
20 min
facile
628 Kcal

Ingredienti

5
Costo stimato: 5.92 (1.18€/Porzioni)

Preparazione

  • In una ciotola impastate il burro ammorbidito con la farina fino ad ottenere un impasto omogeneo e aggiungete di seguito la mozzarella , il sale e pepe e l'acqua e il rosmarino. Rimettete in frigo per altri 20-30 minuti.
  • Stendete l'impasto che dovrà essere alto circa 1cm e ricavatene tanti quadrati di circa 5x5cm. Spennellateli con l'uovo leggermente sbattuto e cospargete sulla superficie il grana.
  • Sistemate i biscotti sulla placca da forno con carta oleata e infornate a 190° per circa 15-20 minuti. Lasciateli raffreddare e serviteli come stuzzichino insieme all'aperitivo prima di una cena.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (159g)
Calorie: 628Kcal
  • Carboidrati: 36.1g
  • Lipidi: 45.4g
  • Grassi saturi: 29.3g
  • Proteine: 16.5g
  • Fibre: 3.3g
  • Zucchero: 2.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 26
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Foto

BISCOTTI SALATI AL ROSMARINO
BISCOTTI SALATI AL ROSMARINO - foto 2

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