Altro - pagina 138

Ingredienti: 1) Per la pasta Brisee: 300 g di Farina (tipo OO) 120 g di Burro 80 g di Acqua Un Limone 10 g circa di Sale Un pizzico di Zucchero 2) Per il...

Ingredienti: Per lo sgranocchia la mia bocca ai tre formaggi e caramella al vin brulè: Bignè alla crema (coirca 40) 500 ml acqua 150 g di burro 300 g di farina...

Ingredienti: 250 g di farina 00 120 g di burro 120 g di zucchero 2 uova un albume un dl di latte un pizzico di sale un cucchiaio di fiori di lavanda

Ingredienti: Per preparere i bigné: 2 uova 50 g du burro 75 g di farna 30 g di zucchero a granella 20 cl d'acqua un pizzico di sale Per la crema: 100 g di...

Ingredienti: un pacchetto di pasta fillo (circa 10 fogli) 4 dl di latte 450 g di feta 150 g di juncata o di altro formaggio greco possibilmente 3 uova intere e...

Ingredienti: 150 g di farina di grano duro -250 g d'acqua -1 pizzico di sale zafferano sciolto in acqua di cottura delle paste mezzo cipolla 1 salsiccia vino...

Ingredienti: 3 albumi 180 g di zucchero un cucchiaino raso di aceto 1 cucchiaio di amido 250 g di mascarpone 1 cucchiaio di glassa di aceto balsamico 250 g di...

Ingredienti: 300 g Farina 05 g Lievito di birra 10 g Fiocchi di patate 15 g Struttoda 200 a 210 g d'acqua 1 c.ino di sale 1/2 c.ino di zucchero 50 g Noci...

Ingredienti: 250 g di ricotta 150 di zucchero 220 di farina 2 uovalievito vanigliatoun goccio di lattegocce di frutti di bosco

Ingredienti: 150 g di burro 250 g di farina 120 g di farina di riso 60 g di zucchero 1 stecca di vaniglia 1 pizzico di sale 1 uovo 8 g di tè Oolong fumé...

Ingredienti: 300 g farina setacciata 10 g zucchero semolato 1/2 bicchierino di marsala 1 pizzico di sale olio d'arachidi zucchero a velo Per la farcia: 500 g...

Ingredienti: un zucca Mantouane di circa1.5 kg di peso del sale fine moscato circa (1 piccolo cucchiaio) 2 cucchiai di zucchero di canna pepano nero macinato...

Ingredienti: Per la pasta: 5 uova, 300 g di farina 200 g di farina di grano duro un pizzico di sale Per il ripieno: 400 g di purè di patate Sale Noce moscata...

Ingredienti: 3 uova 100 g di zucchero 100 g di farina Zucchero ghiaccio Jasmine tè verde

Ingredienti: 250 g di farina 170 gdi burro 250 g di zucchero 2 uova una bustina di lievito 50 g di latte 100 g di cranberries secchi 8 bacche di cardamomo un...

Ingredienti: 350 g di pasta del formato 500 g un filetto di tonnetto circa una diecina di pomodirini 3 cucchiai di olio evo uno scalogno sale e pepe un...

Ingredienti: 1 cup (225 gr) di farina di mais fioretto 1/2 cup (110 g) di farina 1 cucchiaino di lievito 1 cup (200 g) di ricotta 1/3 cup (75 ml) di acqua 3/4...

Ingredienti: 1 sedano rapa bello grande 1 scalogno pane raffermo (ciabattine,pugliese, grando duro sono i miegliori)fatto tostare in forno deve essere scuro ma...

Ingredienti: 5 Cl di Gin aromatico 2 cucchiaini di te lapsang souchoung 1 buccia di arancia Ghiaccio

Ingredienti: 100 g di burro 500 g di farina 250 ml di latte 25 g di lievito di birra 1 fialetta di essenza di vanillina 1 fialetta di essenza di limone la...

Ingredienti: 1 kg di pomodori veri 1 kg di cipolle di Tropea 1 bicchiere d'olio evo 1 bicchiere di aceto bianco 2 cucchiai di zucchero un poco di sale grosso...

Ingredienti: una milza,un fascetto di prezzemolo,3 spicchi d'aglio,sale,olio,peperoncino,aceto q.b.

Ingredienti: Per la pasta : 500 g di farina 00 30 g di zucchero 30 g di strutto 7 g di sale 15 g di lievito circa 220 g di acqua 125 g di burro per la...

Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 200 g di burro 200 g di zucchero 4 uova granella di mandorle un pizzico di sale 4 cucchiai di farina zucchero a velo...