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UMBRIA:PIATTO PER VIRGILIA DEI SANTI E NATALE:MACCHERONI DOLCI ALLE NOCI

Questa torta è aromatizzato con cannella in polvere, ma anche di limone.

Altro
8 porzioni
15 min
25 min
facile
552 Kcal

Ingredienti

8
Costo stimato: 7.77 (0.97€/Porzioni)

Preparazione

  • Lavorate la farina con l'acqua ,molto bene e ricavarne una sfoglia sottile,lasciatela riposare ad asciugare,distesa su un canovaccio leggermente infarinato,una volta asciutta ,tagliate la sfoglia come normali fettuccine.
  • Cuocere la pasta al dente, in acqua poco salata, scolare bene.
  • Contire la pasta a strati con il composto ben miscelato di noci,lo zucchero,la cannella il limone ,il pangrattato,l'ultimo strato verrà spolverato con il cacao.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (138g)
Calorie: 552Kcal
  • Carboidrati: 64.1g
  • Lipidi: 25.1g
  • Grassi saturi: 2.3g
  • Proteine: 12.4g
  • Fibre: 5.9g
  • Zucchero: 22.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:




Commenti dei membri:

04/11/2012

Ahh molto utile xsino io che sono umbra ne ho bisogno!!!!

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