Umbria: piatto per virgilia dei santi e natale: maccheroni dolci alle noci

Name: Umbria: piatto per virgilia dei santi e natale: maccheroni dolci alle noci
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 350 g di farina; 150 g di zucchero; la scorza di; 1 limone biologico grattugiata; 1 cucchiaio di cannella in polvere; 300 g di gherigli di noci triturate; 100 g di pangrattato; 50 g di cacao dolce in polvere

Altro

facile

40 min

552 Kcal

Questa torta è aromatizzato con cannella in polvere, ma anche di limone.

Ingredienti

350 g di farina
150 g di zucchero
la scorza di
1 limone biologico grattugiata
1 cucchiaio di cannella in polvere
300 g di gherigli di noci triturate
100 g di pangrattato
50 g di cacao dolce in polvere

Costo stimato: 7.77€ (0.97€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione15 min

Cottura25 min

Lavorate la farina con l'acqua ,molto bene e ricavarne una sfoglia sottile,lasciatela riposare ad asciugare,distesa su un canovaccio leggermente infarinato,una volta asciutta ,tagliate la sfoglia come normali fettuccine.
Cuocere la pasta al dente, in acqua poco salata, scolare bene.
Contire la pasta a strati con il composto ben miscelato di noci,lo zucchero,la cannella il limone ,il pangrattato,l'ultimo strato verrà spolverato con il cacao.