Ingredienti: - 50 g di burro 70 g di zucchero di canna bianco pizzico di sale 1 uovo 40 g di nocciole frullate finemente 50 g di farina 60 g di frumina 30 ml di...
Ingredienti: 300 g farina 00 200 g zucchero + due cucchiai per lo stampo 100 g burro morbido 125 g di yogurt bianco o all'arancia 1 uovo 2 grosse arance mezza...
Ingredienti: 125 g di semola di grano duro 125 g di farina manitoba 1 patata lessata da 80 gr 300 g di acqua Olive nere o verdi Pomodorini Pachino 20 g di Olio...
Ingredienti: 250 g di farina bianca 00 150 g di farina di mais 1 bustina di lievito per focacce salate 100 g di olive nere Rosmarino Salvia 1 spicchio d'aglio...
Ingredienti: capellini 400 g zucchine 300 g champignons affettati 250 g cipolla 200 g panna fresca di latte 200 g uova 3 parmigiano grattugiato 100 g olio...
Ingredienti: burro 20 g farina 20 g latte 500 ml formaggio di capra fresco 100 g zucca 400 g rosmarino 1 ramoscello olio extravergine di oliva spinaci 250 g...
Ingredienti: 320 ml di acqua 1,5 cucchiaini di sale 2 cucchiai di zucchero 600 g di farina di grano tenero 0 una bustina di lievito Mastrofornaio 85 g di olive...
Ingredienti: Per la pasta della pizza: 1 kilo di farina 3 cucchiaini di sale 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 panetti di...
Ingredienti: 250 g di calamri 250 g di gamberetti 5 cucchiai di parmigiano grattugiato 5 cucchiai di pangrattato 1 cucchaino di Insaporitore per pesci Ariosto...
Ingredienti: per la base 200 g di farina 100 g di burro 70 ml di acqua fredda 1 pizzico di sale o in alternativa un rotolo di brisè surgelata per il ripieno 4...
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di zucchero di canna 60 g di amaretti sbriciolati 12 g di lievito 1 pizzico di sale 3 uova 100 g di burro fuso 130 g di...
Ingredienti: 1 confezione di pasta fresca stesa per lasagne 250 g di prosciutto cotto 200 g di scamorza affumicata Per la besciamella: 500 ml di latte 50 g di...
Ingredienti: 200 g zucchero 4 uova intere 150 g burro 400 g farina 1 bustina di lievito 250 g di fichi freschi 2 mele Attrezzatura: 1 tortiera a cerniera da 26 cm