Lasagna di zucchine

Ingredienti

• Lasagna
• 5 zucchine
• Olio
• Cipolla
• Besciamella 1 pacchetto oppure fatela voi ma non troppo soda
• Formaggio, caciocavallo asiago mozzarella
• Parmigiano pepe

Preparazione

• Imbiondire la cipolla aggiungere le zucchine a rondelle e dopo pochi minuti aggiungere un bicchiere di acqua.
• Far cuocere finchè non si spappolano lessare per 1 minuto la lasagna.
• Comporre alternando la sfoglia a strati di zucchine cosparse di parmigiano pepe asiago e qualche cucchiaio di besciamella.
• Non abbondare con questa altrimenti si coprono gli altri sapori sentite solo la besciamella.
• Concludere con besciamella e parmigiano.
• Cuocere in forno e farla gratinare bene.

Domande

Foto dei membri