Piatto al forno

Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 500 g di spinaci cotti e strizzati 250 g di ricotta 100 g gorgonzola dolce 50 g parmigiano grattugiato 50 g mandorle a...

Ingredienti: 1 pollo aromi misti 5 o 6 patate grosse 1 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di farinasale

Ingredienti: 125 g farina 00 125 g farina integrale 500 g asparagi bianchi 150 ml acqua di cottura degli asparagi 100 ml latte di soia 25 g farina 00 sale e pepe

Ingredienti: 20 tappi di pasta sfoglia salsicce friarielli philadelphia prosciutto cotto a dadini

Ingredienti: 150 g di farina manitoba 350 g di farina di segale integrale 1 cucchiaino di malto d'orzo 1 cubetto di lievito 10 g di sale 20 g di olio...

Ingredienti: 1 pasta sfoglia 1/3 di zucca 1/3 di broccolo 100 g di gorgonzola 50 g di ricotta 10 g di panna da cucina qualche fetta di pancetta 3 cucchiaia di...

Ingredienti: 300grammi alici da pulire 2 patate grosse la mollica di un panino 30grammi pangrattato 30grammi pinoli origano, sale, pepe, olio evo

Ingredienti: 250 g di pasta frolla 500 g di ricotta 250 g di zucchero a velo 80 g di marmellata 3 uova semi di papavero burro per lo stampo

Ingredienti: -250 gr di farina -un grappolo(circa 150-200 gr) di uva -1 mela grande (o 2 se sono piccoline) -150gr di zucchero -150 gr di burro -3 uova -1...

Ingredienti: 250 g di polpa di vitellone 500 g di patate 1 uovo pane raffermo 15 pomodori ciliegini 1 cipolla dorata noce moscata parmigiano pecorino romano 1...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 zucchine piccole 150 gr di ricotta 2 cucchiai di parmigiano 1 uovo pepe sale prezzemolo, basilico tritati. prosciutto...

Ingredienti: 200 g di lievito madre madre attivo 200 g di farina manitoba 150 g di farina 50 g di farina di riso 200 ml di acqua 15 g di olio evo per l'impasto...

Ingredienti: 500 gr di farina manitoba 250 ml d'acqua tiepida 1 cucchiaio di sale 1 bustina di lievito liquido 1 cucchiaio di malto d'orzo (o un cucchiaino di...

Ingredienti: 250 g amaranto in grani 500 ml brodo vegetale cipolla salvia olio evo sale noce moscata 1 porro formaggio

Ingredienti: 400 g di maccheroni (tipo ziti) 300 g di burrata fresca 80 g di grana padano grattugiato 40 g di burro a fiocchetti Pepe

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 350 gr di brie 1 melanzana Olio evo q.b. Sale Timo q.b.

Ingredienti: 600 gr di petto d'anatra 200gr di prugne secche 300 gr di cavolo romanesco 250ml di Porto

Ingredienti: 350 gr pane Guttiau 200 gr speck 300 gr mozzarella (per pizza) 40 gr nocciole (tostate e sgusciate) Parmigiano (grattugiato) Olio evo Sale Pepe...

Ingredienti: 1 filetto di maiale (600 g) 1 filoncino di pane 4 fettine di pancetta aglio 1 spicchio salvia rosmarino finocchio in polvere sale pepe

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 1 melanzana 3 uova un cucchiaino di paprika 150 gr di crescenza (circa) 20 pomodorini ciliegino aromi a piacere (io ho...

Ingredienti: 180 gr di spinaci già lessati e strizzati 125 gr di ricotta 1 uovo 100 gr di parmigiano grattugiato sale noce moscata per gratinare 100 gr di...

Ingredienti: Ingredienti(con questi ingredienti viene un grande impasto!): 500 g di farina (per il primo impasto) +700 g per il secondo ; 750 g d’acqua tiepida;...

Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di zucchero 5 cucchiai di cacao amaro 150 gr di burro 3-4 pere williams mature 100 gr di mandorle tritate...

Ingredienti: impasto: 500 gr di farina 00 2 cucchiaini da caffè di lievito granulare 1 cucchiaio di olio sale acqua farcitura: pomodoro tagliato a dadini 2...