Cena

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Ricetta Nasello e carote

Nasello e carote

Portata principale facile 35 min 342 kcal
Ingredienti: 500 g di filetto di nasello surgelato 1 piccola cipolla 1 limone 3 cucchiai di panna 4 carote sale burro

Torta soffice allo yogurt e limone

Portata principale media 1 h 15 m 700 kcal
Ingredienti: 250 g di farina bianca 200 g yogurt 200 g di zucchero di canna 80 g di burro 1 cucchiaio di miele 1 bustina di lievito 1 limone 4 uova sale...
Ricetta Moscardini al latte

Moscardini al latte

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: g 600 di moscardini puliti 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di passata di pomodoro 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 spicchi d'aglio sale...
Ricetta Agnello arrosto con patate al forno

Agnello arrosto con patate al forno

Portata principale facile 45 min 2 ore
Ingredienti: 1 kg agnello n°1 limone molto succoso 1 rametto di rosmarino sale pepe 4-5 patate aglio sale 2 cucchiai olio 2 cucchiai pane grattugiato
Ricetta Ceci neri su crema di baccalà

Ceci neri su crema di baccalà

Portata principale facile 10 min 1 h 10 m
Ingredienti: 300 g di baccalà 200 g di patate 1 cipolla piccola Latte Olio extravergine di oliva Sale Pepe 200 g di ceci neri della murgia barese 2 spicchi...
Ricetta Sformato di radicchio

Sformato di radicchio

Portata principale facile 30 min 238 kcal
Ingredienti: 3 cespi di radicchio rosso di Verona 3 scalogni poco olio extravergine 1 cucchiaio di aceto balsamico 2 cucchiai di vino bianco secco sale, pepe...

Polpette di melanzane alla menta

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500g di melanzane 1 dl di salsa di pomodoro al basilico 150g di pecorino invecchiato 100g di pangrattato 1 ciuffo prezzemolo 1 rametto di menta 1...
Ricetta Ali di pollo croccanti

Ali di pollo croccanti

Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 8 ali di pollo intere Per la marinata: 8 spicchi di aglio 6 cucchiai di olio extravergine di oliva il succo di 1 limone un pizzico di cannella un...
Ricetta Pasta, patate, provola e cozze

Pasta, patate, provola e cozze

Portata principale media 50 min 109 kcal
Ingredienti: 60 grammi di pasta 150 grammi di patate gialle 25 grammi di guanciale 40 grammi di Olio EVO 20 grammi di provola 300 grammi di cozze 1 cipolla...
Ricetta Costolette di agnello alla senape e santoreggia

Costolette di agnello alla senape e santoreggia

Portata principale facile 15 min 6 min
Ingredienti: Ai tempi segnalati sopra va aggiunto il tempo di marinatura... circa 2 ore Per la marinata nella quale immergere le costolette per almeno due ore,...
Ricetta Petto di pollo in salsa di tonno e yogurt

Petto di pollo in salsa di tonno e yogurt

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 4/5 persone: un petto di pollo di ca. 500 g una confezione di yogurt greco 200 g ca. di tonno in scatola olive e capperi a piacere...
Ricetta Mono-polpettone per buffet

Mono-polpettone per buffet

Portata principale media 1 h 25 m 167 kcal
Ingredienti: 500g tonno 2uova 2 patate lesse 2 cucchiai grana 3cucchiai pangrattato
Ricetta Cosce di pollo all'arancia

Cosce di pollo all'arancia

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per noi tre, 3 belle cosce di pollo, private della pelle 2 arance biologiche non trattate olio agrumato Arancio Marina Colonna sale pepe nero
Ricetta Polpettone con il cuore di zucchine e provola

Polpettone con il cuore di zucchine e provola

Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 400 g di macinato di vitello 100 g di provola calabrese 3 zucchine romane 16 fiori di zucchine 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano o di Grana Padano...
Ricetta Polpette di melanzane al forno

Polpette di melanzane al forno

Portata principale facile 15 min 14 min
Ingredienti: 2 melanzane grosse 6 cucchiai di pangrattato 70 g tra pecorino e parmigiano 1 uovo sale galbanino