Mozzarella

Ingredienti: 400 g di farina bianca di farro 100 g di farina di segale integrale 300 g di acqua un cucchiaio di olio evo 7 g lievito di birra disidratato 2...

Ingredienti: 140 g di fusilli 1 mozzarella 10 pomodorini ciliegia 1 uovo 1 scatoletta di tonno sotto olio 15-20 olive verdi snocciolate 100 g di fagiolini 2-3...

Ingredienti: 1,2 kg di patate 50 g di burro 150 g di prosciutto a dadini piccoli 80 g di grana grattato 1 macinata di misto di pepe 1 presa di erba cipollina 3...

Ingredienti: pancarrè a fette mozzarella tagliata a fette sottili burro pasta d’acciughe

Ingredienti: 3 melanzane lunghe 2 fette di mortadella 1 mozzarella parmigiano grattugiato salsa di pomodoro con abbondante basilico una noce di burro per...

Ingredienti: ciauscolo mozzarella di bufala 2 zucchine grandi circa aglio olio extravergine di oliva sale

Ingredienti: 3 mozzarelle vaccine 1 pomodoro rosso basilico origano sale

Ingredienti: 1 dose di impasto per pizza 400 g di podorini 250 g di mozzarella di bufala origano sale olio extravergine di oliva

Ingredienti: 1 disco di basta briseé Passata di pomodoro Mozzarella a cubetti 1 tuorlo d'uovo per spennellare

Ingredienti: 300 g di mozzarella di bufala 200 g di crescenza 1 dl di panna 500 g di pomodori Pachino 50 g di basilico Olio Sale

Ingredienti: 500 g di verdura surgelata 1 rotolo di pasta sfoglia tonda Stracchino/ricotta Sottilette Mozzarella 3 fettine di prosciutto cotto 1 bianco d'uovo

Ingredienti: 1 melanzana grande 2 pomodori di grandezza media e ben sodi 1 spicchio d'aglio basilico 2 cucchiai di olio sale pepe 200 g di mozzarella grana...

Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia 150 g di prosciutto crudo 2 mozzarelle piccole 2 uova due cucchiai di parmigiano 1 confezione di carciofi surgelati

Ingredienti: 500 g sfoglia per lasagna secca 2 bocconcini o 1 mozzarella freschissima 100 g carne macinata di manzo 2 barattoli grandi di pomodori pelati...

Ingredienti: 2 limoni non trattati, 50 g di alici, 1 mozzarella di bufala, 3 cucchiai di pangrattato, q.b succo limone, sale e spezie

Ingredienti: 1kg paccheri 400g speck a listarelle 400g mozzarella 10 zucchine tagliate fine fine 1cipolla 1 ciuffo di prezzemolo tritato 1bicchiere e mezzo di...

Ingredienti: 500 g di polenta 1 mozzarella 1 uovo formaggio grana pangrattato sale pepe olio evo

Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia sia tonda che quadrata. 1 confezione di mozzarella per pizza passata di pomodoro 150/200 g di prosciutto cotto...

Ingredienti: 300 g di mozzarella 2 uova (2-3) Pangrattato Farina Olio extravergine d’oliva Sale

Ingredienti: Melenzane grigliate, 2 fette per involtino prosciutto crudo mozzarella pangrattato origano 1 albume formaggio grattugiato olio evo q.b.

Ingredienti: 300 g di farina 0; 240 g di acqua; 90 g di L.M. 1 cucchiaio raso di olio; 5 g di sale, Per guarnire: 200 gr di polpa fine di pomodoro; olio, sale,...

Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina sale 2 uova 2 cucchiaio di olio 6/7 foglie di basilico Per il ripieno: 150 g di mozzarella di bufala 150 g di...

Ingredienti: 4 pomodori costati (non tanto maturi) 1 mozzarella di bufala 1 melanzana 6 foglie di basilico olio evo sale pepe

Ingredienti: 200 g di orzo perlato 1 cipollotto 1 scatoletta di tonno sott'olio 1 mozzarella pomodori pachino 3 cucchiai di melanzane tagliate e lessate a...