Ricette di Natale

Ingredienti: 200 g di latte condensato 250 g di philadelphia panettone al cioccolato o pandoro q.b. alchermes q.b. 300 ml di panna liquida 2 cucchiaini di...

Ingredienti: Meringhe albume d'uovo 3 zucchero 180 g succo di limone 1 cucchiaino succo di melograno secondo gusto

Ingredienti: Per la base : 200 g di farina 200 g di zucchero 1 vasetto da 125 gr di yogurt al caffè 120 ml di caffè forte 70 g di cacao amaro in polvere 1...

Ingredienti: 2 albumi 150 g di zucchero 20 g di farina 1/2 cucchiaino di cannella 100 g di farina di cocco un pizzico di sale un cucchiaino di miele 200 g di...

Ingredienti: 200 g torrone bianco duro alle mandorle 250 ml panna fresca 2 uova 60 g zucchero semolato

Ingredienti: ricetta per 6 persone: 500 g di pane o brioches 50 g di mandorle a lamelle per la salsa al caramello: 100 g di zucchero semolato 130 ml di panna...

Ingredienti: 1,200 kg di farina gialla per polenta 3 hg di farina tipo”00″ 250 g di strutto 600 g di uvetta sultanina 600 g di zucchero 1 hg di semi di...

Ingredienti: Torrone 1 stecca di vaniglia 400 ml panna da montare 1 tazzina di caffé ristretto biscotti frollini cacao amaro

Ingredienti: per il PAN DI SPAGNA: 100 g zucchero 2 uova + 1 tuorlo 75 g farina 30 g fecola di patate 1/2 busstina di lievito 1 bustina di vanillina per la...

Ingredienti: 300 g di farina di mandorle 300 g di zucchero semolato 3 albumi 50 g di zucchero a velo

Ingredienti: 150 g di cioccolato gianduia 270 g di zucchero 75 g di burro 75 g di panna 3 uova 130 g di farina con lievito 50 g di fecola di patate 70 g di...

Ingredienti: 200 g farina bianca 30 g cacao amaro 130 g zucchero bianco 160 g burro 100 g mandorle 1 tuorlo la scorza di mezzo arancio

Ingredienti: 200 g di panettone 150 ml di latte intero 200 g di mele smith 150 g di zucchero bianco 50 g di maizena 2 uova 70/80 g di burro 4 chiodi di...

Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero 180 g di farina 0 100 g di farina di cocco 1 yougurt cremoso al cocco 1 bustina di lievito per dolci 50 g di strutto...

Ingredienti: un pezzo di carne da arrosto di maiale di circa 1,5 Kg 50 g di pancetta a fette 2 carote, una cipolla ed una costa di sedano 1 bicchiere di buon...

Ingredienti: 400 g di mandorle 200 g di zucchero 2 albumi Buccia grattugiata di un limone biologico 3 cucchiai di cannella in polvere Sale un pizzico Per la...

Ingredienti: Per il salame di cioccolato: 150 g di biscotti secchi 125 g di zucchero semolato 60 g di burro 60 g di cacao in polvere 3 tuorli Per i...

Ingredienti: 500 g farina 00 50 g zucchero 50 g olio di semi 100 g vincotto 1 bustina di lievito per torte 1/2 bustina di cannella noci tritate cioccolato a...

Ingredienti: per gli gnocchi: 250 g di ricotta piemontese 180 g di farina 6 cucchiai di parmigiano reggiano 1 uovo noce moscata per il condimento: parmigiano...

Ingredienti: 350 g farina W340 2 tuorli di uova medie 4 uova intere medie 50 g burro a temperatura ambiente 130 g zucchero 175 g lievito madre rinfrescato e...

Ingredienti: 500 g farina bianca 00 50 g farina di mandorle 150 g zucchero 4 uova di normale grandezza 60 g anice 150 g lievito madre 5 g zucchero vanigliato 5...

Ingredienti: 350 g latte intero fresco 100 g di latte fresco per la mantecatura 150 g di panna fresca 120 g di zucchero 60 g di latte condensato 6 baccelli di...

Ingredienti: 1 pacco di biscotti grancereale al cacao 60 g di burro 150 g di zucchero 250 g di philadelphia 250 g di mascarpone 200 g di cioccolato fondente...

Ingredienti: 400 g di farina setacciata 1 cucchiaino colmo di lievito un pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto alla vaniglia 265 ml di latte 260 g di burro...