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Gnocchi di ricotta gratinati al forno e swap natalizio

Portata principale
4 porzioni
20 min
15 min
facile
396 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

per gli gnocchi:

250 g di ricotta piemontese

180 g di farina

6 cucchiai di parmigiano reggiano




per il condimento:

parmigiano reggiano

Preparazione

  • Per la preparazione degli gnocchi, cliccate qui. Una volta pronti, conditeli con abbondante parmigiano grattugiato e pepe.
  • Disponeteli in teglie monodosi, e cuoceteli in forno, preriscaldato a 180°, per circa 10 - 15 minuti. Fateli gratinare con la funzione grill per qualche minuto.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 148g
Calorie: 395Kcal
  • Carboidrati: 34.4g
  • Lipidi: 16.7g
  • Grassi saturi: 10g
  • Proteine: 24.9g
  • Fibre: 1.9g
  • Zucchero: 3.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

Gnocchi di ricotta gratinati al forno e swap natalizio, foto 1Gnocchi di ricotta gratinati al forno e swap natalizio, foto 2




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