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Biscotti al cacao e mandorle... un dolce regalo!
Ingredienti
Numero di porzioni: 4
Preparazione
- Tritare le nocciole e le mandorle nel mixer fino ad ottenere quasi una farina. Impastare tutti gli ingredienti nel mixer.
- Raccogliere il composto bricioloso in una ciotola e lavorarlo rapidamente, ad ottenere una palla che riposerà in frigo per una mezzora.
- Tirare la sfoglia a circa 5 mm e stampare con formine a piacimento.
- Cuocere le due teglie in forno ventilato, 180 gradi per 6 minuti e poi invertire le teglie altri 2 minuti.
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