Colazione & Brunch

Ingredienti: Per la salsa al caramello e burro salato: 1oo g di zucchero bianco 250 ml di panna fresca 40 g di burro salato

Ingredienti: 120 g Lazzaro 200 g Farina Manitoba 200 g Farina 00 3 Tuorli 280 g Latticello 70 g Burro 50 g Zucchero di canna fine 100 g Uvetta 1 Tsp Cannella...

Ingredienti: 250 g farina 00 debole 125 g burro morbido 125 g zucchero a velo 3 tuorli la scorza grattugiata di un limone 1 cucchiaino (5 ml.) di puro estratto...

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia - 4 mele gialle - 2 cucchiai di nocciole tritate - 200 g di confettura di prugne o altra a scelta - 1 cucchiaio di zucchero

Ingredienti: 2 uova 250 g farina autolievitante 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci 100 g latte 75 g zucchero 3 cucchiai di rum 50 g cioccolato bianco...

Ingredienti: 15 g di lievito di birra fresco 350 g di farina 00 150 ml di latte 150 g di uvetta 70 ml di Maraschino 2 uova 60 g di zucchero 80 g di burro 1...

Ingredienti: 1) 1 bustina di lievito secco 250 ml di latte tiepido 90 gr di zucchero 90 gr di burro fuso freddo 2 uova intere 100 gr di farina 0 Manitoba 550 gr...

Ingredienti: 200g di frutti di bosco surgelati 160g di burro 120g di zucchero 1 bustina di vanillina 3 uova 100g di yoghurt bianco 220g di farina 50g di fecola...

Ingredienti: 500 ml di latte tiepido 3 tuorli 2 cucchiai di zucchero per ogni tuorlo 1 cucchiaio di farina per ogni tuorlo scorza di limone 2 cucchiaini di...

Ingredienti: un cucchiaino di amido di mais un bicchiere di latte un cucchiaio di zucchero il succo di mezza melagrana

Ingredienti: 500 g di castagne 150 g di burro 300 g di zucchero 100 g di mandorle tritate 4 uova 75 g di cacao amaro aromi a piacere, vaniglia, scorza...

Ingredienti: Per la frolla : 100 g farina 0 50 g burro 40 g zucchero a velo 1 tuorlo d'uovo 1 pizzico di sale 15 g cacao amaro Per la lastra di cioccolato : 60...

Ingredienti: 2 tuorli 50 g di amido di mais 60 g di zucchero 2 quadrati di cioccolato fondente un pizzico di vanillina mezzo litro di latte

Ingredienti: 1 kg di mele 2 noci di burro poca cannella

Ingredienti: 250 g mascarpone 1 bustina lievito per dolci 6 uova 1 bustina vanillina 470 g di farina 10 ml di olio 10 ml di latte 210 g di zucchero Ripieno:...

Ingredienti: 3 uova intere due cucchiai abbondanti di miele 150g di zucchero di canna un vasetto di yogurt al caffè una tazzina d'espresso moka fatto sul...

Ingredienti: 280 g di castagne 180 g di burro 250 g di zucchero 180 g di farina 00 30 g di farina di nocciole 100 g di latte 3 uova 1 bustina di lievito 1...

Ingredienti: 270 g farina 30g di cacao amaro 50 g zucchero 160 g circa di acqua tiepida 5 g lievito 3 g sale 15 g burro fuso 1 cucchiaino di zucchero acini di...

Ingredienti: Biga : . 200 g Manitoba . 140 acqua . ½ cucchiaino di lievito disidratato di birra Impasto : . 800 g Farina 0 . 60 g Miele . 30 g Burro . 500 g Di...

Ingredienti: 150 g di zucchero aromatizzato con vaniglia 75 g di farina di mandorle 75 g di farina di riso 1/2 bustina di lievito 5 cucchiai di latte intero 2...

Ingredienti: 125 g di zucchero 2 uova 100 ml di olio di semi 200 ml di latte 320 g di farina una bustina di lievito per dolci 1 fialetta di aroma alla vaniglia...

Ingredienti: 210 g di farina 210 g di zucchero -70 g di cacao 60 g di gocce di cioccolato 1 cucchiai di lievito in polvere 15 amaretti 3 uova 130 g di burro...

Ingredienti: Confettura di fichi con cacao e mandorle 50 g di zucchero di canna 10 ad 11 fichi per decorare cannella qb.

Ingredienti: 500g di ricotta vaccina freschissima 5 uova un cucchiaio di farina 00 80g di zucchero semolato un bicchierino di rhum bianco 150g di cioccolato...