Petitchef

Ramen di gamberetti

Portata principale
1 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 1
olio di semi

1 cipollotto verde

1 cucchiaino di pasta di gamberetti

acqua

1 manciata di gamberetti

1 manciata di gamberi

spaghetti cinesi di frumento

1 uovo sodo

salsa di soia a piacere

Preparazione

  • In poco olio soffritto il cipollotto a rondelle e la pasta di gamberi, poi aggiunto acqua, ed ottenuto il brodo.
  • La rotellina che vedete è stata fatta cercando di imitare il naruto, che è appunto quella rondella che vedete nei film e nei manga.
  • In realtà sono fatte come i nostri surimi di granchio, ma siccome non riesco a trovarli.
  • Quello che vedete è semplicemente una rondella di albume sodo colorato con coloranti alimentari.

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