Le ultime ricette - pagina 22

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Carpaccio di gamberi, un antipasto fresco ed elegante

Antipasto facile 1 h 15 m 126 kcal

Ingredienti: 250 gr di gamberi crudi (abattutti) Zeste di limone (a piacere) Zeste di arancia (a piacere) Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe rosa in...

Nocino, la ricetta e gli ingredienti per prepararlo a casa

Drink facile 10 min

Ingredienti: 12 Noci con il mallo 1/4 di bastoncino di cannella 2 chiodi di garofalo 10 chicchi di caffè Scorza di 1/2 limone 1 litro alcool puro Noce moscata...

Caponata siciliana, il contorno mediterraneo ricco di gusto

Contorni facile 30 min 116 kcal

Ingredienti: 500 gr di melanzane 150 gr di pomodorini 100 gr di cipolla 100 gr di sedano 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 80 gr di olive (snocciolate) 1...

Merluzzo in padella con pomodoro, limone e cumino

Portata principale facile 35 min 214 kcal

Ingredienti: 2 filetti di merluzzo 350 gr di polpa di pomodoro 1/2 limone 1 cucchiaino di cumino Qualche rametto di prezzemolo Olio extravergine d'oliva q.b....

Flan patissier senza pasta sfoglia

Dessert facile 11 h 5 m 247 kcal

Ingredienti: 1 litro di latte 150 ml di panna fresca 170 gr di zucchero semolato 110 gr di maizena (amido di mais) 5 uova 1 cucchiaio di estratto di vaniglia

Clafoutis salato con tonno e pomodorini

Portata principale facile 40 min 229 kcal

Ingredienti: 350gr di pomodorini 140gr di tonno al naturale 3 uova 60gr di maizena (amido di maïs) 20 cl di latte intero Un filo d'olio d'oliva Sale q.b. Pepe q.b.

Bruschette di melanzane con salsa di pomodoro e formaggio

Antipasto facile 30 min 234 kcal

Ingredienti: 1 melanzana 4 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di miele 1 cilindro di formaggio di capra (oppure scamorza) 10 olive verdi (snocciolate) 1...

Palline di ricotta salate, finger food facilissimi da preparare

Stuzzicherie facile 10 min 52 kcal

Ingredienti: 250 gr di ricotta fresca 1 cucchiaio di olio d'oliva sale pepe pistacchi mandorle noci erba cipollina

Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!

Antipasto facile 20 min 494 kcal

Ingredienti: 4 fette di pane 1 pesca 1 burrata 1 pugno di rucola 1 cucchiaio di mandorle 1 filo di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. basilico fresco q.b.

Rotolini di piadina con tonno, philadelphia e rucola

Antipasto facile 1 h 15 m 257 kcal

Ingredienti: 4 piadine 150gr di Philadelphia (o qualsiasi altro formaggio fresco) 140gr di tonno in scatola 50gr di rucola

Corona di pasta sfoglia con crema pasticcera e albicocche

Dessert facile 2 h 40 m 254 kcal

Ingredienti: Per la crema pasticcera: 245gr di latte (225gr + 20gr) 75gr di zucchero (40gr + 35gr) 1 baccello di vaniglia 2 tuorli 22gr di maizena Per la...

Frosé all'anguria, il drink fresco e leggermente alcolico da preparare a casa

Drink facile 10 h 15 m 62 kcal

Ingredienti: 1 anguria (non molto grande) 1 bottiglia di vino rosé Menta fresca (facoltativa)

Insalata agrodolce con pesche, rucola e burrata

Portata principale facile 20 min 623 kcal

Ingredienti: 2 pesche 1 burrata 3 pugni di rucola 2 cucchiai di mandorle 1 filo d'olio d'oliva basilico fresco sale q.b. pepe nero q.b.

Affogato al caffè, la ricetta fresca e golosa

Drink facile 5 min

Ingredienti: 1 pallina di gelato (noi abbiamo usato la vaniglia) 1 caffè espresso

Panna cotta alla vaniglia con salsa ai fichi

Dessert facile 5 h 31 m 401 kcal

Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte intero 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 75 gr di zucchero semolato 6 gr di gelatina in fogli Per il coulis ai...

Panna cotta al pistacchio, la ricetta facile che tutti adorano!

Dessert facile 5 h 31 m 318 kcal

Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte intero 75 gr di zucchero semolato 6 gr gelatina in fogli 1 cucchiaino di aroma di vaniglia Per decorare: crema al...

Panna cotta con coulis ai frutti di bosco

Dessert facile 5 h 31 m 326 kcal

Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte intero 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 75 gr di zucchero semolato 6 gr di gelatina in fogli Per il coulis ai...

Spaghetti con gamberetti e pomodorini, la ricetta veloce di un primo piatto gustoso

Portata principale facile 19 min 497 kcal

Ingredienti: 180 gr di spaghetti 160 gr pomodorini 200 gr gamberetti decorticati 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Basilico q.b....

Spritz veneziano, la vera ricetta preparata con il select

Drink facile 2 min

Ingredienti: 7,5 cl di Prosecco 5 cl di bitter Select 2,5 cl di soda Ghiaccio 1 oliva verde denocciolata

Fiori di zucca fritti, la ricetta della pastella con acqua frizzante

Antipasto facile 7 min 278 kcal

Ingredienti: 10 fiori di zucca 1 uovo 70 gr di farina 130 ml acqua frizzante (molto fredda) 1 cucchiaio scarso di olio extravergine d'oliva sale q.b. Per la...

Flan parisien, una specialità francese da provare assolutamente!

Dessert media 4 h 55 m 124 kcal

Ingredienti: 2 uova 90 gr di zucchero 45 cl di latte (preferibilmente intero) 45 gr di Maizena 1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di vaniglia liquida) 140...

Come cucinare un hamburger perfetto

Portata principale facile 8 min 281 kcal

Ingredienti: 1 hamburger di carne di Manzo (circa 100 g) Una noce di burro o un filo d'olio d'oliva Sale Pepe

Quiche con pancetta e verdura, la ricetta per una cena veloce e gustosa

Portata principale facile 50 min 754 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 600gr di verdure miste (qui abbiamo utilizzato una busta di verdure surgelate) 150gr di pancetta 1 cipolla dorata 200 ml...