Ingredienti: Per la pasta brioche: 150 ml di latte (a temperatura ambiente) 10 gr di lievito di birra secco (oppure 20 gr di lievito fresco) 470 gr di farina 00...
Ingredienti: 150 gr di penne rigate 200 gr di zucca (già pulita) 1 cucchiaio di olio d'oliva 10 cl di panna di soia (oppure panna da cucina classica) 2 spicchi...
Ingredienti: 1 pan brioche (andrà bene anche una brioche non freschissima) 3 uova 3 cucchiai di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato (7,5 gr) 500 ml di...
Ingredienti: Per la base: 150 gr di speculoos 45 gr di burro fuso Per la crema: 125 gr de formaggio fresco tipo Philadelphia 100 gr di mascarpone 100 ml di...
Ingredienti: Per 4 waffles : 280 gr di patate 75 gr di panna da cucina 1 uovo 50 gr di farina 15 gr di burro sale pepe 1 cucchiaio di erba cipollina Farcitura:...
Ingredienti: 150 gr di petto di pollo Un filo di olio extravergine d'oliva 1L di brodo di pollo 1/2 cucchiaio di zenzero fresco 3 cipolle bianche 3 cucchiai di...
Ingredienti: 150 gr di muesli (il nostro era con uva sultanina) 100gr di margarina 1 banana schiacciata 50 gr di farina di riso 100 ml di latte vegetale 3 uova...
Ingredienti: Per preparare il pollo: 1 noce di burro 1 filo d'olio EVO 3 sovracosce di pollo sale pepe timo 100 ml d'acqua Per preparare la salsa: 1 noce di...
Ingredienti: 300 gr di spinaci (freschi o surgelati) 300 gr di patate 1 litro di brodo vegetale 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di semi di zucca 2 cucchiai di semi...
Ingredienti: 150 gr di mini bocconcini (circa 20) 160 gr di olive verdi (circa 40) 30 gr di rosmarino (circa 6 rametti) 4 fette di prosciutto cotto (tagliato...
Ingredienti: 1 noce di burro 1 filo di olio d'oliva 1 scalogno 250 gr di funghi champignon 50 gr di spinaci freschi o surgelati 200 ml di panna vegetale (noi...
Ingredienti: 12 pomodorini 12 wurstel* (i nostri sono vegetariani) 1/4 di cetriolo *se utilizzate i wurstel di carne, vi consigliamo di bollirli prima di...
Ingredienti: I lamponi: 220 gr di lamponi (freschi o surgelati) 50 gr di zucchero 1 cucchiaio di farina 1/2 cucchiaio di maizena 1.5 cucchiai di succo di limoni...