Gustosissima oppure Una schifezza

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Gelatina di mele cotogne( nonna cesira)

Gelatina di mele cotogne( nonna cesira)

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Sbucciate e tagliate a dadini. Le mele e metterle in una casseruola. Versare l?acqua già bollente sopra la frutta e farla cuocere per circa 10 minuti. Passare al setaccio le mele cotte, far filtrare e raccogliere il succo delle mele.