Lassi ai frutti di bosco

Drink
facile
5 min
217 Kcal

Il lassi è una bevanda indiana a base di yogurt. Una ricetta semplice e velocissima da preparare: in soli 5 minuti sarà pronta per degustarla. Ottima per colazione o merenda!

Ingredienti

1
Costo stimato: 1.22€ (1.22€/Porzioni)

Materiale

  • Frullatore

Preparazione

  • Lassi ai frutti di bosco - Preparazione tappa 1Frullate lo yogurt con i frutti di bosco e lo zucchero.
  • Lassi ai frutti di bosco - Preparazione tappa 2Aggiungete il latte, poco alla volta, continuando a frullare. Dovete ottenere un composto cremoso.
  • Lassi ai frutti di bosco - Preparazione tappa 3Pronto. Il vostro lassi ai frutti rossi è pronto per essere degustato

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FAQ ❓

Quali sono i benefici del lassi ai frutti di bosco?

Il lassi ai frutti di bosco è ricco di probiotici grazie allo yogurt, che favorisce la digestione e rinforza il sistema immunitario. Inoltre, i frutti di bosco sono pieni di antiossidanti e vitamine.
Sì, puoi utilizzare yogurt di soia o di cocco per una versione vegana del lassi, mantenendo comunque la cremosità e il sapore.
Sì, puoi preparare il lassi in anticipo e conservarlo in frigorifero, ma è consigliabile consumarlo entro 24 ore per mantenere la freschezza e la cremosità.
Puoi sperimentare con altri frutti come mango, ananas o fragole, oppure aggiungere spezie come cardamomo o zenzero per un tocco extra di sapore.
Puoi aumentare la quantità di zucchero o aggiungere un dolcificante naturale come il miele o lo sciroppo d'acero, a seconda delle tue preferenze di gusto.

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 217Kcal
  • Carboidrati: 32g
  • Lipidi: 3g
  • Grassi saturi: 1.3g
  • Proteine: 8.3g
  • Fibre: 7.6g
  • Zucchero: 31.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (350g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza uova
Senza frutta a guscio

Attributi:

Conservazione in frigorifero
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Domande

Foto dei membri

Juliette HessJuliette Hess
Creo contenuti culinari su Petitchef da più di 7 anni.
Adoro viaggiare e scoprire nuovi piatti, provare nuove tendenze culinarie e andare a conoscere nuovi ristoranti.
Sono una fan della pasta in tutte le sue forme ❤ dagli udon alle tagliatelle, adoro cucinarla e persino farla in casa!
Al momento sto preparando, filmando e fotografando la tua prossima ricetta e spero che ti piacerà!

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