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Torta di biscotti e cioccolato

Name: Torta di biscotti e cioccolato
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 1 pacchetto di biscotti; 200ml di panna liquida; 250g di cioccolato; 1 cucchiaio di Nutella; 50ml di latte

Dessert

10 porzioni

25 min

5 min

facile

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Una ricetta facilissima da preparare. Un dessert goloso adatto per tutte le occasioni, anche per quelle più speciali!

Video

Ingredienti

Numero di porzioni: 10

1 pacchetto di biscotti

200ml di panna liquida

250g di cioccolato

1 cucchiaio di Nutella

50ml di latte

Preparazione

Mettete in un pentolino la panna liquida, la Nutella, il cioccolato e mescolate fin quando otterrete un composto omogeneo. Poi lasciate raffreddare la ganache per 1 ora.
Foderate uno stampo per dolci con la carta da forno. Sul fondo dello stampo fate uno strato di biscotti quindi versate sopra la ganache.
Adesso immergete rapidamente ogni biscotto nel latte e fate un altro strato. Poi versate sopra la ganache. Non immergete i biscotti nel latte per troppo tempo altrimenti si ammorbidiscono troppo.
Continuate ad alternare uno strato di biscotti e uno di ganache fino a riempire lo stampo (l'ultimo stato deve essere di ganache).
Lasciate riposare in frigo per una notte intera poi sformate un un piatto da portata. Per decorare applicate i biscotti che vi sono rimasti
La torta di biscotti e cioccolato e pronta!