Petitchef

Vegetariana con carote, porro

10 ricette
Ricetta Lasagne vegetariane

Lasagne vegetariane

(31 voti), (379)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 Carota 1 Zucchina 1 Costola di Sedano 1 Peperone 2 Patate 1 Spicchio d’Aglio Olio Q.B. 1 Pezzo di Cipolla 1 Porro 150 gr di Broccoli Sale ...
Ricetta Polpettone vegetariano

Polpettone vegetariano

(2 voti), (40)
Portata principale media 30 min 90 min
Ingredienti: 400 g erbette (o spinaci) lessate e ben strizzate 400 g patate farinose 200 g cipolla o porri 200 g carote 150 g pisellini 80 g parmigiano 100 g burr...
Ricetta Miglio con carote e mandorle

Miglio con carote e mandorle

(2 voti), (4)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 200 g di miglio circa Carote Porro Mandorle Olio extravergine d'oliva Sale...
Ricetta Contorni per pranzo: carpaccio di carciofi + verza e carote

Contorni per pranzo: carpaccio di carciofi + verza e carote

(2 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Carpaccio di carciofi carciofi 1 a persona limone 2 olio qb sale qb scaglie di parmigiano qb verza 1 carote 3 porro o cipolla 1 vino bianco mezzo bi...
Ricetta Vellutata di porri e mela rossa

Vellutata di porri e mela rossa

Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: porri: 2 mele rosse: 1 e 1/2 carote: 2 latte: 100 ml panna fresca: 100 ml granulare vegetale: 1 cucchiaino sale...
Ricette vegetariane e vegane: 9 deliziosi hamburger di verdure

Ricette vegetariane e vegane: 9 deliziosi hamburger di verdure

(18 voti), (2 commenti)

Oggi abbiamo deciso di concentrarci sugli hamburger: non quelli tradizionali di carne o di pesce bensì gustosi hamburger di verdure. Scegliete quello che vi piace di più e preparatelo a casa!

Ricetta Sformato di quinoa cip-cip o della coerenza

Sformato di quinoa cip-cip o della coerenza

(5 voti), (13)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di quinoa tricolore 1 cespo di cavolo nero 2 carote 1 cipolla 1 costa di sedano 1 porro 4 zucchine 1 patata 1 cucchiaio di Garam Masala cucchia...
Ricetta Minestrone con quinoa

Minestrone con quinoa

(3 voti), (8)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 2 zucchine 2 pomodori una manciata di cornetti 1 porro 2 carote 1/2 sedano rapa 1 mazzo di coste...
Ricetta Risotto con stracchino e rucola

Risotto con stracchino e rucola

(3 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: riso: 6 pugni scalogni: 1 grande o 2 piccoli stracchino: 50 gr rucola: un mazzetto burro: 30 gr vino bianco secco sale per il brodo di verdure: por...
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Ricetta Crumble di verdure con tofu al basilico

Crumble di verdure con tofu al basilico

(2 voti), (15)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 2 zucchine 2 carote 1 porro 1 finocchio un gambo di sedano olio evo trito di rosmarino, timo, erba cipollina 100 g di tofu al basilico sale, pepe Pe...
Ricetta Sedano rapa al curry, capperi e salvia

Sedano rapa al curry, capperi e salvia

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 carote pulite e tagliate a rotelline o cubetti 3 pomodorini pachini divisi a metà qualche foglia di salvia fresca 2 cucchiai di capperi sotto sale ...
Menu di Natale Vegetariano: le ricette per sopravvivere alle cene di Natalizie

Menu di Natale Vegetariano: le ricette per sopravvivere alle cene di Natalizie

(31 voti), (2 commenti)

Abbiamo selezionato per voi alcune portate, tutte esclusivamente senza carne, che potete preparare o suggerire ai vostri parenti durante le cene natalizie!



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