Petitchef

Upside-down di mele alla greca

Stuzzicherie
4 porzioni
20 min
40 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
4 mele rosse

succo di 1/2 limone

120 g zucchero di canna


50 g pinoli

2 confezioni di yogurt greco


3 contenitori di zucchero di canna

4 contenitori di farina

1 contenitore di olio di semi o burro fuso

1 bustina di lievito per dolci

100 g miele di castagno

Preparazione

  • Tagliate a dadini le mele sbucciate, quindi rigiratele nel succo di limone perchè non anneriscano e lasciatele macerare per una mezz'ora con la scorza di arancia a scaglliette, i pinoli e poco zucchero di canna.
  • Montate le uova con lo zucchero bianco finchè non ricadano a nastro, aggiungete la farina, una confezione di yogurt, l'olio di semi, il succo dell'arancia e, per ultimo, il lievito.
  • Stendete metà dello zucchero di canna sul fondo di una tortiera imburrata del diametro di 24 cm, rovesciatevi le mele, poi spolverizzatele con lo zucchero rimasto; copritele con l'impasto preparato, e infornate a 180 ° C per circa 40 minuti.
  • Quando la torta è cotta, potete servirla calda a cucchiaiate oppure aspettare che si freddi e rovesciatela su un piatto, prima di tagliarla a fette.
  • Accompagnatela con lo yogurt rimasto, mescolato con il miele di castagno.

Foto

Upside-down di mele alla greca, foto 1Upside-down di mele alla greca, foto 2




Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Torta di mele e more profumata alla cannella
Torta di mele e more profumata alla cannella
4 porzioni
1h30m
facile
3.1 / 5
Ricetta Rovesciata di mele alla bree van del kamp
Rovesciata di mele alla bree van del kamp
8 porzioni
1h30m
media
3.8 / 5
Ricetta Torta di mele alla ricotta
Torta di mele alla ricotta
8 porzioni
1h30m
facile
3.5 / 5
Ricetta Torta salata camembert e mele - ricetta francese
Torta salata camembert e mele - ricetta francese
4 porzioni
55 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Torta di mele
Torta di mele
8 porzioni
1h15m
facile
4.5 / 5
Ricetta Torta di mele con pasta sfoglia
Torta di mele con pasta sfoglia
6 porzioni
1h10m
facile
4.5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci alla cannella: profumo e bontàDolci alla cannella: profumo e bontà10 buoni motivi per mangiare le mele10 buoni motivi per mangiare le meleTanti dolci golosi da preparare alla propria mammaTanti dolci golosi da preparare alla propria mamma

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Preparerete delle ricette speciali per la festa di Halloween?
Vota