Petitchef

Torta cookie con pepite di cioccolato

Snack
8 porzioni
10 min
30 min
facile
Quando non sappiamo scegliere se preparare una torta classica oppure dei cookies tiriamo fuori dal cilindro questa fantastica ricetta. Potete servirla a colazione, a merende ma anche come dessert dopo i pasti a voi la scelta. Seguite il procedimento spiegato passo a passo!

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Ingredienti

8

Preparazione

  • Tappa 1 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Mescolare il burro morbido con lo zucchero di canna e lo zucchero bianco fino ad ottenere un composto cremoso.
  • Tappa 2 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Aggiungete le uova, l'estratto di vaniglia e mescolate per bene fino ad ottenere una preparazione granulosa.
  • Tappa 3 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Ora incorporate la farina, il bicarbonato ed il sale. Infine aggiungete anche 250 gr di pepite di cioccolato. Quindi mescolate per bene.
  • Tappa 4 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Versate l'impasto in uno stampo rivestito da carta da forno ed imburrato. Poi distribuite i 50 gr di pepite di cioccolato che restano sulla superficie.
  • Tappa 5 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Infornate la torta cookie per 30 minuti a 160°C (forno preriscaldato)
  • Tappa 6 - Torta cookie con pepite di cioccolato
    Lasciate raffreddare, sformate e buon appetito!


Foto

Torta cookie con pepite di cioccolato, foto 1
Torta cookie con pepite di cioccolato, foto 2
Torta cookie con pepite di cioccolato, foto 3
Torta cookie con pepite di cioccolato, foto 4
Torta cookie con pepite di cioccolato, foto 5
Torta cookie con pepite di cioccolato, foto 6

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