Ricette per stuzzicherie e salse
19 ricette

Salsa yogurt per insalate e polpette
Stuzzicherie facile 5 min 41 kcal
Ingredienti: 125 gr yogurt bianco (1 vasetto) Succo di limone (1/4 di limone) 8 gr olio extravergine di oliva (1 cucchiaio circa) menta (8/10 foglioline) sale...

Chimichurri: la salsa sudamericana perfetta per condire la carne!
Stuzzicherie facile 35 min 180 kcal
Ingredienti: 15 g di prezzemolo (un mazzetto) 1 cucchiaio di origano 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino fresco 5 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto di...

Spiedini di zucchine con una deliziosa salsa asiatica
Stuzzicherie facile 38 min 273 kcal
Ingredienti: 1 cucchiaino di olio di sesamo (+/-) 1 zucchina Per la salsa asiatica: 4 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di miso bianco 1 cucchiaio di salsa...

Tzatziki, la salsa greca a base di yogurt e cetrioli
Stuzzicherie facile 15 min 25 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo 1 yogurt greco qualche foglia di menta 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di olio di oliva sale pepe

Tuorli d'uovo marinati in salsa di soia
Stuzzicherie facile 3 h 2 m 85 kcal
Ingredienti: 2 tuorli d'uovo (+/-) 50 ml di salsa di soia (+/-)

Salsa piccante per nachos
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 pomodori rossi e sodi -1 peperoncino piccante fresco 1 falda di peperone verde 1 grosso cipollotto 1 ciuffetto di coriandolo/ prezzemolo olio...

Falafel con salsa allo yogurt greco
Stuzzicherie media 30 min 15 min
Ingredienti: 250g di ceci (peso da secchi) 2 spicchi d'aglio tritato 2 cucchiai colmi di prezzemolo tritato 1 cucchiaio colmo di coriandolo fresco tritato 4...

Polpettine ripiene di prugne con salsa all'arancia e zenzero
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: per le polpette: 300 g di macinato scelto Erba cipollina 1 fetta di mollica di pane 50 g grana grattugiato 1 uovo Sale Pepe Noce moscata Prugne...

Pollo fritto al curry con salsa di mele in agrodolce
Stuzzicherie facile 45 min 510 kcal
Ingredienti: 600 g di petto di pollo 30 g di curry in polvere 200 g di pangrattato 1 uovo olio per friggere sale per la salsa 2 mele renette 2 cipolle bionde 1...

Voulevant con salsa cocktail
Stuzzicherie facile 25 min 30 min
Ingredienti: 12 voulevant gia' pronti un bicchiere di maionese 2 cucchiai di ketcup un cucchiaio di concentrato di pomodoro un cucchiaio di senape qualche...

Polpette di carne in salsa agrodolce
Stuzzicherie facile 30 min
Ingredienti: 200 g macinato di manzo 200 g macinato di maiale mollica di un panino bagnato nel latte 2 uova grosse una bella manciata di parmigiano reggiano...

Stuzzichini con bresaola e salsa tonnata
Stuzzicherie facile 35 min 38 kcal
Ingredienti: fette di bresaola salsa tonnata fette di pancarrè buccia e polpa di limone

Salsa al whisky per panettone e pandoro
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: 3 tuorli 40 g di zucchero 3 cucchiai di fecola 2 tazze di latte grandi circa 250 ml un cucchiaino di vaniglia liquida homemade al liquore : 2...

Tortillas con enchiladas di manzo, jalapenos e salsa mexican habanero
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 tortillas di mais o di grano alcuni peperoncini jalapenos sott'aceto 50 g di formaggio tenero 200 g di macinato di manzo 1/2 barattolo di...

Tofu con salsa all'aglio e peperoncino
Stuzzicherie media 35 min 251 kcal
Ingredienti: 500 gr di tofu morbido ma consistente 1 cucchiaino colmo di aglio tritato 1 cipolla tritata oppure dei cipollotti tagliati a fettine 2 cucchiai di...

Spiedini di pollo in salsa worcester
Stuzzicherie facile 35 min 426 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo grande succo di 1/2 limone 1 tazzina di salsa worcester 1/2 bicchiere di vino bianco o brodo di pollo sale q.b. coriandolo q.b....

Spiedini di code di mazzancolle con la salsina profumata di basilico
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: 4 code di mazzancolla per ogni spiedino 3 foglie di alloro per spiedino sale pepe 20 g di basilico 125 ml di maionese mezzo limone

Chutney di pomodoro
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1,5 kg di pomodori rossi o verdi anche diversi tra loro 400 g di scalogno o cipolla bianca 3 mele granny smith 2 peperoncini rossi 3 spicchi...

Apple crumble con salsa di vaniglia
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 mele grandi o 4 piccole succo di mezzo limone un bicchierino di cognac 2 cucchiaini cannella 80 g burro 50 g zucchero semolato uvetta pinoli per...