Ostriche e avocado

Name: Ostriche e avocado
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: un avocado; limone; ostriche; pepe nero

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Stuzzicherie

facile

25 min

110 Kcal

Ingredienti

un avocado
limone
ostriche
pepe nero

Costo stimato: 1.88€ (0.94€/Porzioni)

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Ostriche gratinate

Preparazione

Preparazione20 min

Cottura5 min

Fatto una crema pestando la polpa di un avocado, aggiunto del limone per rendere tutto più fluido e poi proceduto come di consueto.
Aperto le ostriche, messo avocado e limone, spolverato con del pepe nero macinato fresco.
E voilà, semplice, facile, veloce, volendo anche d'effetto se servite in un vassoio ricoperto di ghiaccio tritato e guarnito con qualche foglia di insalata, rondelle di limone ed avocado a cubetti.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 110Kcal

Carboidrati: 2.5g
Lipidi: 8.3g
Grassi saturi: 1.2g
Proteine: 2g
Fibre: 4.1g
Zucchero: 2.2g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (119g)

Senza glutine

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

Shamira

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